夏普BCD-293WB-S冰箱是一款保鲜能力优秀同时兼顾了低功耗，在保鲜能力上拥有净离子群空间净化技术、新复式气流、纳米低温除臭、快速冷冻等技术。
保鲜能力测试
冰箱主要的任务是长时间的保持食材的新鲜，尽可能的将内部的营养保留住做到不流失。这考验其保鲜能力。和往常的评测一样在保鲜能力测试中通过仪器来测量冰箱的保鲜能力，本环节的测试中使用到电子称、湿度计两款设备。
设备仪器
电子称：主要测量苹果三天时间里的重量变化，通过三天时间里的重量改变加上失水率计算公式计算出苹果三天的失重情况，了解夏普BCD-293WB-S冰箱的保鲜效果。
湿度计：湿度计主要测量夏普BCD-293WB-S冰箱内部的湿度。
测试方式
①首先我们在冰箱里放满日常食用的蔬菜和饮料，尽可能的还原我们的日常生活
②将测试用的苹果放进冷藏室
③测量出苹果放入冰箱前的重量，在4天后再测量取出后的重量变化。
④通过计算公式得出食材的失水率变化。
失水率计算公式：失水率%=（原重量-N天后重量）/原重量 *100%
第一天的苹果
第三天苹果重量
苹果第一天的分量为182克，之后在冰箱内放置三天。三天后分量为178克，流失了4克水分。通过计算公式计算出三天的失水率为2.1%。在三天的时间里苹果只流失了4克的水分，其失水率为2.1%保鲜效果好于同类产品3%左右失水率，可见夏普表现效果的出色。
苹果三天失水率走势
冷藏室内部湿度测试
使用湿度测试仪检测冰箱冷藏室内部空间的湿度为44.7%。
虽然是款风冷冰箱但内部的湿度还还是相当的湿润，这是由于采用了新复式气流技术，快速的直线气流与立体圆形气流技术通过内部多处的出风口能够然冷气快速达到每个角落，同时冷气也不会直接吹向食物。有效的防止食物的干燥。
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