近日，三星发布了冰箱行业首个保鲜指数——《果蔬保鲜时刻表》，并通过了权威检测机构检测,获得了业内专家一致认可。与此同时，三星推出了KHAN系列多门冰箱新品。
近日，三星发布了冰箱行业首个保鲜指数《果蔬保鲜时刻表》，并通过了权威检测机构检测,获得了业内专家一致认可。与此同时，三星推出了KHAN系列多门冰箱新品。
此次《果蔬保鲜时刻表》的发布及三星KHAN系列多门冰箱的推出，将更加有助于推动冰箱行业保鲜标准的出台，对整个行业的发展起了极其重要的作用。特别值得注意的是，9月3日至4日，三星白电全国体验活动第一站上海站将拉开帷幕。上海站结束后，广州、成都、沈阳、北京等也相继展开。
据三星冰箱专业技术人员介绍：新推出的多门冰箱，其核心是加湿保鲜技术，采用超微粒子雾化加湿技术配合超声波高频震荡原理将水雾化成1~10um的超微粒子,通过风扇,将水雾扩散到空气中,从而达到均匀加湿空气湿度的目的。这种技术的果蔬保鲜室辐射制冷方式不让冷风直吹蔬菜，水分不被冷风带走，辐射制冷水分更充足。这种专利技术支持下，水果蔬菜有效锁住水分和营养含量，长久保持新鲜状态。
此次三星KHAN系列多门冰箱的上市以及《果蔬保鲜时刻表》的发布，是三星社会责任感和技术创新力的一次良好体现。中国农业大学食品学院冯双庆教授说到：冰箱保鲜效果直接影响消费者的饮食的健康。特别是果蔬产品，保鲜效果越好，营养元素的流失也就越慢，对人体有益的营养成分就越充足。三星此次推出的具有加湿保鲜功能的KHAN系列多门冰箱就恰到好处的把握了保鲜的另外一个重要因素湿度控制。&记者了解到，三星KHAN系列多门冰箱参与了《果蔬保鲜时刻表》调研与论证的全过程，其本身的加湿保鲜功能在众多冰箱品牌中脱颖而出，保鲜效果最好，保鲜时间最长。
对于《果蔬保鲜时刻表》的发布和三星KHAN系列多门冰箱的推出，三星白电市场部总监董胜功表示：“本次推出的三星KHAN系列多门冰箱是智慧科技的又一力作。特别是《果蔬保鲜时刻表》的推出，更是满足了国内消费者的迫切需求。消费者在购买包装类食品时，都非常关注保质期，而果蔬类产品从采摘到食用没有一个明确的期限，几天后冰箱里的瓜果蔬菜能否食用完全靠外观和生活经验。此次我们联合科研机构对冰箱的实际保鲜效果进行了检测，并根据最终的检测数据制作成《果蔬保鲜时刻表》，希望它能够指导人们科学健康饮食，同时也为推动冰箱行业保鲜标准的出台贡献绵薄之力。
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