食品安全 进口牛奶飙红1号店热销榜

互联网 | 编辑: 周壮志 2011-12-29 15:07:00转载-投稿

近日,记者来到一些大型商超走访看到,以往人头攒动的牛奶销售区如今显得有些冷清。对此现象,超市销售人员归咎于状况不断的国产牛奶安全问题,一对年轻的小夫妻向记者解释说:“现在我们都从网上买进口牛奶“。当下,正如这对小夫妻一般,已有越来越多的人们将目光转向了进口牛奶。而据国内最大网上超市1号店相关负责人透露,该网站自引进进口牛奶以来,销售节节攀升,“我们1号店来自美国、澳大利亚、德国等20多个品牌的进口牛奶销售都非常好,就以我们12月份举例,整个进口牛奶每周的销售额比起上一周都是翻上几番的。

记者采访一些经常在网上购买进口牛奶的消费者得知,他们一般都是通过一些渠道正规、口碑较好的电子商超购买洋品牌牛奶。像1号店热销的美国第一有机牛奶品牌“美国有机谷减脂牛奶”是他们最常购买的品牌。为此,记者专门对这款牛奶进行了研究。这家牛奶品牌执行的饲养标准号称比美国农业部的要求还要高——给予奶牛足够的时间和空间,在无污染的牧场上自由放牧,吃纯天然的青草,喝纯净的山泉水,。在1号店的消费者反馈中,对这款牛奶评价道:有天然牛奶的奶香,美味又营养,拥有无与伦比的新鲜口感。

事实上,不仅这一款牛奶,德国牛奶好沃德、新西兰田园脱脂奶,近期均有不俗市场表现。记者电话联系了1号店相关负责人,就此他表示,自三鹿事件以来,消费者对于国内乳品质量的信任度下降不少,再加上这几年来,又陆续发生了好几起大型国内牛奶安全事件,消费者越来越倾向购买进口牛奶。

而面对牛奶产品保质期短,存储环境要求高,经过长途跋涉到消费者手中还能否保证品质的疑问,1号店负责人给予记者肯定的答复:“保持牛奶的鲜活性和出厂质量是一项艰巨而复杂的任务,而1号店选择的进口牛奶供应商都是数一数二的品牌商,像欧德堡,就是在德国最畅销的品牌之一,而且,我们有严格的运输监管,科学的存货量控制,这一切保证了用户的桌上每一盒牛奶的安全。” 这位1号店负责人还透露,目前该网站销售的60个品类的进口牛奶全部来自德国、法国、澳大利亚、美国等奶制品大国的知名大型乳制品生产企业,进口牛奶品牌知名度高,奶源可靠,是消费者青睐的主要原因。

当然,1号店这位负责人表示,价格也是促使进口牛奶销售飘红的重要因素,“可能很多人都会认为,进口牛奶肯定比国产牛奶贵,实际上,国产牛奶的价格优势并不明显。随着1号店进口牛奶销售量的增加,物流成本摊薄,价格非常有竞争优势“。他为记者算了一笔账:蒙牛、伊利等国产品牌的液态奶国内价格每升在9-10块左右,如果是特仑苏等高端产品线,价格大约在每升16-20块钱,在1号店上,欧德堡超高温处理脱脂牛奶一组12盒每升的牛奶售价为148元,折合每升只需要12.3元,与国产品牌的价格差异不是特别大。而且,1号店经常会有进口牛奶促销活动,有的时候热销品牌1升装甚至不到10元,比蒙牛、伊利、光明这些品牌同份量的还要便宜。

不难看见,不仅是洋奶粉已经占据了奶粉市场的绝大部分份额,进口牛奶在中国的市场影响力也在渐渐扩大,从1号店提供的数据来看,至少在常温奶领域,洋品牌已经成为都市追求生活品质的白领一族的热门之选。

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