奇葩还是美味 家电小编挑战黑暗料理

PChome | 编辑: 叶迎森 2012-03-29 05:36:00原创 返回原文

最近微博上出现了各种奇特小吃的制作方法,看完后让人汗颜。尝试后有人说美味,也有人说难以入口。到底如何,编辑将利用现有的资源来制作一道料理。

黑暗料理诞生

俗话说民以食为天,这句古话告诉我们吃对人类的重要性。到了现在社会除了吃饱外也开始追求美味。好吃得料理自然能够孕育出无数的吃货,享受着美味带来的幸福。

不知道现在的人是不是《中华小当家》看太多或者是蛋疼到了极点,经常能在网上看到一些人制作出一些令人发指的黑暗料理,神马将各种菜调和、黑不溜秋的东西……这些料理不但外观奇异,制作方法也是“令人发指”现在这些料理的制作方法在微博中广为传播,不少吃货为了一探究竟“以身试险”最后都光荣的倒在了厕所之中。(在此请允许小编为那些追求美食真理的吃货们致敬)。当然偶尔也会出现一些味道不错的“黑暗料理”诞生。不过基于外形相信不少人仍然回去贸然尝试。认为这些料理都非常的奇葩而拒之门外。

上星期小编在微博上有人竟然制作奥利奥米饭,于是利马打起了主意,决定在编辑部里亲手制作一次来品尝下。究竟是美味还是奇葩呢?将有我们编辑们一起探索答案。

黑暗料理的制作

选择这道“菜式”有几大原因,其一小编本人非常爱好吃甜食、其二使用的材料相当容易购买到,基本只要去个超市就能买到所需要的。其三就是制作过程相当方便和无脑,不用特地去花时间来制作放完材料后就让机器来处理。

首先是大米,这个都不用想就能搞到手。菜场、超市、大卖场都有销售。在南方要找到家没有卖米的菜场或者是大卖场相信比西边出太阳还难。所需要的量也不多,这次用掉半斤左右的米。

第二大材料是奥利奥饼干基本上超市、便利店都有销售,我们选择原味夹心口味(有兴趣的网友也可以挑战下其他口味)。不过在此小编也不得不吐槽下这么一小包饼干竟然标价8元,这究竟是物价太高还是价格坑爹?

此外还需要一罐500毫升左右的原味牛奶,当然想挑战的话可以挑选比如巧克力、草莓等口味,这里可根据自己的口味来更改。

使用工具嘛就一个电饭煲,下面就正式进入制作工序。

第一步先把大米倒入电饭煲的内胆中,送到水池中来淘米。反复淘洗待水清澈后可将水分完全排出。不过有同事建议将米在水中浸泡大概半小时左右在倒掉。

然后就将牛奶倒入电饭煲中,牛奶的量与平时我们蒸米饭的水量差不多即可。基本上小编这罐500毫升的牛奶是一滴不剩的倒入锅中。

正常情况下要让米饭完全的浸泡在牛奶中,纯白的牛奶与米饭结合这是一个什么样的组合。小编本人倒是觉得没什么。相信也有人会看的会很无语吧。

然后把扭一扭、舔一舔再泡一泡的奥利奥饼干铺在上面,一包十来块左右的饼干全数丢入锅中。网上有人说其实将饼干擀碎同样能去的一样的效果,这次小编决定先依样画葫芦的做一次看看。有时间的话擀碎做做看。

材料放完后把内胆放回电饭煲中即可,关上盖子然后按下加热键……接下来需要的就是等待时间。,想煮透的话需要大概40分钟左右时间的持续加热,一般的电饭煲煮饭只需要20来分钟就能将米饭完全蒸熟后切换到保温模式,所以想这种料理最好有个能定时功能的电饭煲来制作。

好了经过相当场一段时间的蒸煮,我们的奥利奥米饭总算是完成了。最后搅拌下让奥利奥与米饭充分的结合就可以装盆出锅了。在打开锅盖的一瞬间一股牛奶的香味迎面而来,那种味道就是加热牛奶的味道,没有那种爆米花出来的甜腻感。

编辑代表食用后的一些感想

制作完成后就要试吃了,这里小编我就挑选了其中两位代表的发言,各位就看看同事的感想。这道黑暗料理到底是美味还是奇葩相信网友们自有判断。

小编A:今天有幸吃到了传说中的黑暗料理,话说黑暗料理是动画片中华小当家里的桥段,此次在现实世界尝到了,十分欣慰。光从如此特殊的创意,就已经很满足了。这道奥利奥牛奶蒸饭,从外观上一副奥利奥黑,闻起来有股浓厚的奶香味,吃口上虽然选用普通的大米,但却有种糯米的感觉,十分糯。

小编B:某人说今天要做黑暗料理,早上就带来了奥利奥+牛奶+大米,还把公司的电饭煲给洗干净了。在万众期待中,开始动手了(至于那个奥利奥要不要扭一扭再放进去大家自酌)。过程还是挺曲折的,同时也吸引大批拿着碗筷的同事。至于最总结果大家请看的照片吧,味道还是很不错的,小编口味比较重建议放两勺白糖,应该会跟好。

可能是由于使用的器材或者是米饭与牛奶的比例上出现问题,在这道料理的制作上并不算特别成功。口味上来说还是相当的不错,只不过很容易腻而已。不过在口感上来说和想象的结构有着相当大的差异。成品的颜色上看感觉更接近血糯米,而不像日本那位做出来完全的黑乎乎的一片,老大春卷还提议可以制作成冰淇淋话能获得更好的效果。最后小编附上日本作者上传的视频看看他们制作的黑暗料理与小编的差别。

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