家电知识堂第18期 冰箱门上的提示帖

PChome | 编辑: 黄侃 2012-09-04 06:30:00原创

这几天无论报纸,还是电视新闻以及微博都在广泛传播一件罐装可乐放在冰箱冷冻室爆炸事件,在事件中,上海嘉定一男孩从冰箱拿出一听百事可乐,在开启瞬间发生爆炸。因气体喷发力道极大,男孩脸部受到严重割伤,外缝31针,内缝7针。这样的惨剧让大家深思,并都在转发关于不要把

【PChome家电 技巧】这几天无论报纸,还是电视新闻以及微博都在广泛传播一件罐装可乐放在冰箱冷冻室爆炸事件,在事件中,上海嘉定一男孩从冰箱拿出一听百事可乐,在开启瞬间发生爆炸。因气体喷发力道极大,男孩脸部受到严重割伤,外缝31针,内缝7针。这样的惨剧让大家深思,并都在转发关于不要把听装可乐放冰箱冷冻的忠告。小编觉得家中的冰箱上一大块空白区域,何不将冰箱的使用注意写在纸上,贴在冰箱上让大家能够时刻提醒自己。下面小编就为大家整理出一些关于冰箱使用的贴士!

冰箱提示帖可以简单的列出来,但若是我们不明来由还是会不放在心上酿成后果,下面就针对冰箱提示帖来说说列出来的提示缘由。

碳酸饮料罐爆炸

冰箱提示第一条,当然是碳酸饮料还有啤酒气泡酒不能放在冷冻室中。

原因:没有打开包装的碳酸饮料还有啤酒,总的来说就是气泡类饮料不能放在冷冻室里,因为冷冻室温度基本在零下15度左右,碳酸饮料会冷冻变成固体,固体对于气体的溶解度相对于液体来说要小的多,造成瓶罐内压力增大,会导致铝罐变大,当超过铝罐的承受极限,就会引起爆炸。

第二条,面包不宜放冰箱

原因:面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链分部已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长,面包中的支链淀粉分部的直链部分慢慢缔合,使柔软的面包逐渐变硬,这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时老化较快。而面包放冰箱中,变硬的程度来得更快。

第三条,黄瓜、青椒不宜久放冰箱

黄瓜、青椒久存冰箱中,会出现冻伤现象例如变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发黏。因为冰箱存放的温度一般为4℃到6℃左右,而黄瓜储存适宜温度为10℃到12℃,青椒为7℃到8℃,所以不宜久存。

第四条,香蕉不宜放冰箱

原因:将香蕉放在12℃以下的地方储存,会使香蕉发黑腐烂。

第五条,西红柿不宜放冰箱

原因:西红柿经过低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑、煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。

第六条,火腿不宜放冰箱

原因:火腿放入冰箱低温储存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。

第七条,巧克力不宜放冰箱

原因:巧克力在冰箱中冷藏后,一旦拿出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味。

第八条,鲜荔枝不宜放冰箱

原因:鲜荔枝在0℃放置一天,即会使之表皮变黑、果肉变味。

当然现在很多高端冰箱具有功能不同的储存室,能够根据不同食材采用相应的温度控制,然而在日常生活中其实多一点心思,便会让生活过的很精彩。(文/电脑之家 黄侃)

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