随着我国计算机和互联网技术的发展,国内的酒店管理系统尤其是连锁集团版酒店管理系统,在技术性能、产品功能等主要指标上已达到甚至部分超越了国外同类产品;而在本土化和适应性上则已经明显优于国外系统。
随着我国计算机和互联网技术的发展,国内的酒店管理系统尤其是连锁集团版酒店管理系统,在技术性能、产品功能等主要指标上已达到甚至部分超越了国外同类产品;而在本土化和适应性上则已经明显优于国外系统。但是,必须承认,国内的酒店管理系统在品牌认知和高端性上还有很长的路要走,要像联想、华为一样走向国际,仍需付出更多的努力。
在IT技术高度发达的今天,酒店管理系统能为酒店带来在营销、管理、服务质量、工作效率等方面的好处已无需多言。本文,笔者将简要论述连锁集团酒店管理系统的两大最具代表性的发展趋势和动向。
一、更集约化、更易管理、更省成本的基本发展趋势
近年来,酒店管理集团化和酒店营销集团化不再是一个"听起来很美"的概念,它早已变为全国各大小连锁酒店"跑马圈地"的第一手段。作为酒店业者的您如果也计划要这样做,那么首先要看看,现在用的系统合格吗?
这里说的"合格"主要是指至少具备如下管理模块:连锁酒店中央预订系统、酒店前台管理系统、销售管理系统、客户关系和会员管理系统、餐饮管理系统及集团门户网站等集团酒店管理功能,而这只是连锁化经营的基本功之一。
早期,集团版酒店管理系统以C/S架构为主,采用分店独立数据库方式,集团中央数据库与成员酒店独立数据库的商务数据关系是一个N+1的业务逻辑关系(集团数据库对应N个成员酒店数据库)。它的缺点是:系统建设一次性投入较大、数据同步效率低、对销售数据的整体性把控能力弱、集约化效应不明显,不利于集团规模化的发展连锁酒店。
(图注:复杂的、罗列性的传统集团合并报表)
如今,取而代之的是基于云计算技术的集团版酒店管理系统。所谓"基于云计算"是指,管理系统把强大的运算能力放到了"云端"即大规模服务器上,所有成员酒店及集团总部的数据集中存放集中处理,而每个分店只需用最普通的能上网的PC机即可实现全部的管理和营销功能。它的突出优势主要表现在:
1、节省成本:因各分店不需要购买服务器和其他硬件而省去大量人力、软硬件和能源成本。包括:运行服务器的耗电、本地酒管系统的维护、服务器的硬件投入、购买酒店管理软件及其升级费用、各分店系统维护人员开销等。
2、更易于管理:使酒店经营者实现对酒店的3A管理(anywhere, anytime, anything)。随时随地办公,无论出差或出国,白天或是晚上,即使是拿着能上网的iPad就能查看和处理所有门店的事宜。
3、集团经营数据统一管理统一分析:新一代的集团版酒店管理软件系统为酒店建立了一个集运营、预订、促销、会员、口碑等多种管理需求于一体的统一管理服务平台,帮助集团酒店实现统一管理、分析及决策,赢得顾客树立品牌。更可以为酒店制定发展战略提供数据支持,降低企业扩张成本。
4. 颠覆了传统C/S架构集团版管理系统数据库N+1的数据逻辑关系,而是只需1个高效的中央数据中心,完全去掉了"N",即所有成员酒店和集团的事物逻辑都在一个数据库中执行完成。
(图注:云计算酒店管理系统的大数据界面--截自罗盘iPMS)
上图为基于云计算的集团酒店管理系统的代表产品之一"罗盘iPMS"的集团版管理后台范例。正如杭州鲜屋连锁酒店的张总对罗盘系统的评价"一开始我们6家门店同时在试用市场上5个不同品牌的酒店管理系统,都不甚满意;直到开始接触罗盘iPMS云计算集团版酒店管理系统,到现在已经在6家店全面实施近1年时间,我们感觉非常好。即大幅降低集团版软件的巨额投入,同时也比较好的满足了我们对连锁酒店的管理需求。"
二、提升业绩、发展顾客、留住顾客的终极发展趋势
一直以来,酒店管理系统处于辅助管理的"内务总管"层面;而基于大数据和云计算等技术的,能为酒店更好的服务顾客、留住顾客、发展顾客的新一代集团酒店管理系统正在走进我们的视野,为酒店直接创造经济效益不再是业者对管理系统的奢求。
在创造经济效益方面,云计算的集团酒店管理系统几乎支持全部的渠道预订。除传统的第三方预定平台以外,那些可以做直销的、不需要返佣的、有更大自主性的新兴销售渠道得到了酒店集团的更多青睐。如官方APP客户端预订、官方微博预订、微信预订、官方手机网站预订等。通过它们直接赢得的顾客在"7天""布丁"等连锁集团全部入住中所占的比例越来越大。
这些通过直销而获得客人,酒店拥有最为详细的入住记录和客户大数据档案,包括消费统计、客人嗜好、时段分析、投诉记录等。酒店可据此制定基于大数据分析的更为科学的常客管理、贵宾管理、积分奖励计划、客户群管理、潜在客户分析、客户信用管理等高级别的客户关系管理工作。为客户提供优质而个性化的服务,发展集团与目标客群之间一对一的实时互动关系,提高品牌忠诚度,挖掘潜在客户。
如果说,以往的集团酒店管理系统尚能通过"分析人员+基础数据"的方式来应付对VIP客人的服务;那么基于云计算和大数据的集团酒店管理系统则将服务和营销的触角伸向了曾被忽视的"非优质客群"以及"潜在客户挖掘"这一巨大金矿上,你的营销计划将是有大数据支持的营销计划,绝非过去的凭经验甚至"拍脑门"。客源是集团酒店经营的根本,在移动互联时代,让每个客户都有个性化的解决方案,这样的酒店就完全不同了。
人们常讲"开源节流",传统管理系统被保守派们诟病的地方就在于它往往只能"节流"而"开源"无力。如今,有了大数据,有了云计算,开源与节流并重的管理系统已经成为现实。这也是为什么文中提到的罗盘云计算集团版酒店管理系统在很短的时间内就有200多个酒店集团品牌选择使用的原因。
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