据外媒报道,日前,美国纳蒂克士兵研究开发与工程中心的科研人员正在对3D打印食物进行研究,希望能让这种新型食物取代士兵现所食用的口粮。食品专家Mary Scerra接受采访时称:“由于它最终能用于打印所需的食物,所以它能够降低成本。打个比方,你想吃三明治,我想吃意大利饺。这样你就可以打印你的想吃的,这样能够起到减少食物浪费的作用。”
3D打印食物已然不是一个什么新兴概念了,科研人员早已开始宇航员3D打印食品的研究。3D打印食物对于战场上的士兵来说同样也是非常实用的。一方面,3D打印可以为士兵打印出他们想要食用的肉制品,这样可以保证他们得到充足的营养。另外,3D打印还能加长食品的保质期。
如果这种技术最终成熟,那么它将意味着士兵可以自己单独在战场上为自己制作食物。
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