日前，2015年中国家电博览会（简称AWE）在上海盛大举行，作为亚太区规模最大，
日前，2015年中国家电博览会（简称AWE）在上海盛大举行，作为亚太区规模最大，级别最高的家电博览会，是家电新产品新技术的风向标，得到了国内外家电企业的高度重视。九阳作为中国小家电行业的领军企业，此次携多达158款产品出击AWE，其中不乏多款新品和多项创新技术，受到业内外专业人士与广大消费者的关注。
从这些设计新颖，品质高端的系列厨电产品来看，九阳已经从豆浆机老大逐渐转型为厨电行业的专家。此前，九阳副总裁韩润曾表示，九阳的目标是要做健康厨房专家，给消费者提供全面的厨房电器产品。从本次中国家电博览会上的九阳展台来看，九阳确实已经通过核心技术和高品质产线拓宽了自己的市场规模，同时不断进行技术革新，来迎合当下消费者对健康饮食、便捷烹饪快速增长的需求。
此次中国家电博览会，九阳带来的158款产品中，最大的亮点当属铁釜系列产品、新豆浆机系列产品、破壁料理机、切片机、大厨电及净水系列产品。
此外，除了备受市场追捧的铁釜压力煲、铁釜饭煲和铁釜炒锅“铁系三剑客”外，九阳还在此次中国家电博览会上带来了首发新品切菜机C03V和破壁调理机Y8。前者能够将块茎类蔬菜随心加工处理成丝、片满足冷热烹制食用需要，方便注重饮食搭配的消费者快速完成烹饪。而破壁调理机Y8则针对热衷DIY自制饮品的族群，通过30000转/min高速破壁，最大程度保留各种蔬菜、水果、谷物等食材的原形态，制作成植物生化素充分释放的饮品，满足身体摄入维生素和微量元素的需求。
从一杯鲜豆浆开始，九阳已经走过二十年，越成长、越青春。九阳总裁王旭宁说，“未来的厨房必然是无烟炒菜、智能的厨房、集成体验、烹饪领先的中式开放厨房。未来的厨房在于理念，在于科技创新，在于与传统烹饪工艺完美的结合。这是我们坚定不移的方向！”
近年来，中国厨电领域出现了一些伪创新，各种小品牌大打低价牌，而随着生活品质和消费者理念的提升，这种企业将会被市场无情地淘汰。近年来，九阳持续在核心技术领域不断地攻关创新，拥抱互联网，持续寻找消费者痛点，增加粉丝参与感，使其渐渐成为消费者厨电产品的第一选择。
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