经多年经营,一茶一坐不仅成为都市人休闲聚会优选的场所,更成了人们眼中台湾美食的代表餐厅。
经多年经营,一茶一坐不仅成为都市人休闲聚会优选的场所,更成了人们眼中台湾美食的代表餐厅。
谁人不知,一到下班时间或者周末,就见一茶一坐的门店前排满长队,食客们多对这里的三杯系列、咖喱系列情有独钟,无论是正宗台湾餐品还是小吃甚至是甜品都是地道的台湾美味,目前最流行的融合创新菜更是让人食指大动,翻开菜单便能轻松踏上台湾美食之旅。
近日,来自一茶一坐上海总部的消息,为解决堂食就餐压力,更好的将台湾美食端上更多人的家庭餐桌,一茶一坐管理层经过多方筛选,最终决定与拥有自配送队伍的到家美食会签订了全国性战略合作协议。
一茶一坐首选到家美食会进行全国范围o2o试水合作,正是基于以下几个方面。
首先是用户人群。到家美食会自2010年成立至今,一直深耕一二线城市中高端餐饮的外卖市场,已拥有的百万级平台用户正是那些高效工作压力下对品质生活有追求的中高端收入人群,尤其以家庭为消费场景的白领、高知人群为主,目前在家庭社区具有压倒性优势,市场占有率排名第一。
2015年,为迎合市场环境的变化和外卖的刚性需求,到家美食会围绕核心用户做品质服务的同时,通过增加产品类型和市场活动也在将用户人群向写字楼的白领上班族延伸,推出了大牌午餐和能量下午茶等类目产品,深受上班族的欢迎。
其次是品质服务。如何提供品质外卖服务,一直是到家美食会CEO孙浩反复强调的。这方面到家美食会通过自建外卖配送队伍来解决服务品质问题,以保证餐品的安全性和准时性,更能通过对配餐员的培训和管理,提供外卖服务以外的增值型服务,充分传递出到家的暖心文化,体现服务的真谛。目前,到家美食会的外卖配送队伍已达3500人之多,是国内外卖o2o行业自有配送队伍最多的订餐平台。
最后是强大的IT系统、高效的品牌推广以及汇聚了全国中高端品牌于一体的跨界整合营销能力。据悉,最近到家美食会一改低调风格,与可口可乐、星美影业、巴黎贝甜、必胜宅急送等以及多家商业地产shoppingmall进行跨界合作,充分体现了其汇聚国内中高端品牌的跨界整合营销能力。
到家美食会CEO孙浩称,国内互联网+掀起的是一场传统行业互联网化的变革,互联网思维越来越渗透到传统的品牌餐饮企业中了。一茶一坐选择与到家美食会开设全国门店的台湾美食外卖服务,正是这一变革下的必然选择。以家庭作为美食消费的场所,将在未来形成新的城市消费风潮,同时叫外卖上门享受美食也将是一种新的生活方式。
谈到双方的合作,孙浩称:我们工作最大的成就就是以后上海、北京、杭州、深圳等地想吃一茶一坐三杯鸡的用户,在家里的沙发上坐等我们的送餐小哥上门就能轻松踏上台湾美食之旅了!
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