倍受白领推崇的9元“大牌套餐”又添新选择——日前，高品质餐饮外卖服务领军品牌到家美食会宣布
倍受白领推崇的9元“大牌套餐”又添新选择——日前，高品质餐饮外卖服务领军品牌到家美食会宣布，正式和眉州东坡酒楼达成战略合作：7月27日到8月2日，眉州东坡将在到家美食会平台提供近万份9元“大牌套餐”，包括20-50元的午餐和晚餐套餐一律9元，并由到家美食会自建的外卖服务团队上门配送到用户手中。活动将覆盖北京20多个区域，特别是CBD等白领集中的地区。此次合作，不仅为眉州东坡开辟了互联网营销新渠道，进一步推进互联网+提供了探索新空间，也进一步丰富了到家美食会的大牌合作伙伴队伍，给予消费者更多高品质选择。至此，到家美食会9元“大牌套餐”合作伙伴已经包括联合西贝、花家怡园、金鼎轩等数十家高端餐饮企业。
品质川味亲近白领 商务套餐“高大上”
1996年成立的眉州东坡酒楼，一直秉承“高档菜品平民化，平民菜品精细化”的理念，先后荣获“四川餐饮名店”、“中华餐饮名店”、“亚洲餐饮名店”等殊荣，并被国家工商管理局认定为“中国驰名商标”，目前已实现以北京为中心，覆盖四川、河北、湖北、陕西等省市的连锁网络门店布局。此次和到家美食会牵手，眉州东坡的高品质川味菜品将以创新的方式亲近白领，让北京区域的都市白领的工作餐也开始“高大上”。
据悉，眉州东坡目前合作的9元“大牌套餐”，覆盖二荤一素、一荤二素、一荤一素，20至50元等多种组合。这些高品质大牌套餐将由到家美食会自建的北京外卖配送员亲手送到用户手中。截止目前，到家美食会在全国拥有3500名配送员，是全国网络外卖平台中拥有自建物流体系中配送人员最多最专业的公司。
烧钱模式窗口关闭，服务比拼恰逢其时
据了解，9元“大牌套餐”解决了白领人群吃什么的问题，带来便利性同时又保证了餐品品质。是到家美食会坚持高品质餐饮外卖服务定位，以及以白领为主要用户群体下的深耕产物。和那些完全依靠资本，靠烧钱及规模、速度致胜的企业不同，到家美食会更强调重资产，定位重度垂直、把服务做深做透，把合作做实双赢和多赢。
到家美食会CEO孙浩表示：“随着BAT纷纷出手O2O餐饮外卖，资本的比拼已经走到尽头，烧钱模式的窗口期将一步步关上。剩下要赢得用户和市场，就是比拼服务。而这，就需要深耕、精细化运营，需要品质的控制经验和体系。只有服务，才能赢得新用户，维护住老用户，建立起用户口碑，进而建立起自己护城河的关键。”
品质服务高效运营体系 打造良性产业生态
餐饮外卖O2O平台的服务，主要取决于三个方面：平台本身、餐饮品质、以及配送的速度和质量。其中，配送和餐饮品质更为关键，并且不能一蹴而就。目前，到家美食会在外卖配送上选择的自营，自己招募、培训和管理，这让服务更加专业和可控，在最后一公里上获得最佳客户体验，而这一套招募、培训、管理系统的高效运营，本身就是一个强大的竞争力。而明确的定位，选择高品质餐饮大牌企业合作，也保证了高品质餐饮，契合都市以白领为主的中高端人群。目前，到家美食会与6000多家中高端餐饮企业保持深入的合作伙伴关系，已经初具规模。
种种迹象显示，在外卖O2O领域重模式运营方面，到家美食会无疑是领军者和佼佼者。目前，到家美食会已拥有百万级忠实用户规模，在白领家庭用户中的市场份额稳居第一，用户黏着度高，在住宅区拥有行业压倒性优势。
更为重要的是，高品质服务模式，相比大而全的模式，更容易建立O2O外卖产业良性的生态系统。除了让用户获得更好的外卖餐饮体验、让餐饮企业更好盈利，开辟新的营销渠道之外，也让O2O餐饮外卖平台实现盈利。而不是靠非常规和反商业的红包和补贴大战，去收编市场，形成垄断之后，再向用户痛下杀手。
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