自1918年人类第一台冰箱问世以来，冰箱的作用就是食品保鲜，可是在行业诞生100年后的今天，冰箱的职责却发生了颠覆性的变化。
自1918年人类第一台冰箱问世以来，冰箱的作用就是食品保鲜，可是在行业诞生100年后的今天，冰箱的职责却发生了颠覆性的变化。2015年10月，海尔馨厨互联网冰箱上市，实现了冰箱从单一保鲜到无所不能的厨房美食生态的转变。在德国IFA展上，海尔馨厨互联网冰箱更以智能家居互联互通中心的优势，摘得“年度产品创新”大奖。海尔冰箱从硬件到生态平台的这一步，决定了世界冰箱行业一个时代的脚步。
据了解，海尔馨厨互联网冰箱上市后，就迅速成为了行业集体效仿的对象，但是这种效仿仅仅停留在硬件方面。海尔馨厨互联网冰箱将人脸识别、TFT屏、语音识别、QQ物联等创新科技融入产品，让冰箱除了最基础的保鲜之外，还具备了与人交互、管控家电、健康管理等智慧功能。颠覆了传统冰箱仅仅作为食材储存家电，仅仅增加wifi功能，以及用户要靠手机软件来控制冰箱的“单向冷交互”模式。在这一方面，海尔馨厨互联网冰箱的智能硬件创新，已经颠覆了行业近百年来的创新理念。
此外，馨厨冰箱还是海尔智慧家庭的互联互通中心，一台冰箱就能控制烤箱、灶具、油烟机、洗碗机等智能终端。用户购买食材后，冰箱会为用户提供营养师推荐的菜谱，并将菜谱发送给烤箱和灶具，智能终端自动调节程序，提供健康的烹制方案。餐后，洗碗机会根据馨厨冰箱发送的指令，根据晚餐油腻程度设定洗涤程序，为用户带来智能、便捷的智慧厨房生活体验。
在生态圈的搭建方面，海尔馨厨互联网冰箱真正实现了从源头到餐桌上的成品美味一站式解决方案，通过融合400多家生态资源方，为用户带来细致入微的生态服务。传统生活场景中，用户从市场上购买食材再放到冰箱保鲜，殊不知市场上的蔬菜就已经不新鲜了，冰箱无法有效管理，很容易忘记储鲜食材、腐坏变质的情况。如今，海尔冰箱提供了从源食材种植、到品质把控、到物流配送，再到冰箱食材智能管理、健康服务定制提供在内的开放共赢生态系统，构建起源头可追溯、信息透明化的美食生态，这也是海尔馨厨互联网冰箱对人类生活带来的另一大改变。
而且，海尔作为互联网冰箱缔造者，馨厨冰箱“平台生态”的服务还不仅仅局限于膳食联盟，而是要打造涉及健康、娱乐、社交等全体系在内的智慧厨房联盟。9月1日，海尔冰箱首届馨厨美食生态狂欢节也正式拉开帷幕，海尔冰箱携生态资源方一起，共享智慧厨房“美食生鲜生态”。对消费者们来说，这也意味着在购买任意食材时，都可享受海尔冰箱独有的健康、安全、放心美食生态一站式体验。
对此，有业内人士分析称，海尔馨厨互联网冰箱的获奖，也是海尔集团智能化转型思维的落地。在实现从硬件到厨房美食生态再到智慧家庭转型的三步跨越之后，海尔冰箱也将改变人类的厨房生活模式，并引领了整个时代的转变。
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