在冰箱保鲜史上，行业一直在冷藏上寻求突破，而海尔率先在冷冻区域开辟了“新大陆”。此前，海尔冰箱发明精控干湿分储技术，并主导IEC国际保鲜标准，在冷藏环节已位于制高点。近日，海尔又着眼于冷冻环节，首创分区冷冻，率先实现从冷藏到冷冻全空间全分储保鲜。
发明精控冷藏，海尔载入保鲜史册
“烹饪大餐时，打开冰箱发现前两天买的蔬菜已经脱水打蔫了，用来煲汤的干货也已经返潮”，类似这样的场景时常发生在普通冰箱的使用过程中。
造成以上生活场景的原因在于普通冰箱存在的保鲜技术短板，比如，冷藏室统一制冷，无法满足食材所需湿度等等。
海尔冰箱的精控干湿分储技术，为用户提供每隔层精准制冷、适宜湿度分储干鲜食材的精控冷藏方案，并成为IEC保鲜标准的核心技术，载入保鲜史册。
首创分区冷冻，“哥伦布式”的全新探索
普通冰箱统一冷冻室会带来食材间细菌污染等问题，显然已经不能满足用户对食材安全、健康的需求。
由此，海尔冰箱在发明了精控冷藏后，又首创了分区冷冻,
①海尔冰箱采用全开抽屉式设计，将大冷冻区分区。
②冷冻抽屉内进行二次分区，实现生、熟，鱼、肉独立存放，避免了细菌交叉污染，以及食材之间的相互串味。
海尔精控冷藏、分区冷冻，为用户带来了全空间全分储的食材保鲜体验。同时，该保鲜方案将带动整个行业对于空间分储保鲜的重视，开辟了技术之外的又一可创新维度，更具颠覆、革新式的行业意义。
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