【PChome电脑之家上海AWE现场报道】2017年中国家电及消费电子博览会AWE展于2017年3月9日至3月11日在上海新国际博览中心举行，本站特派记者从展会现场发回报道。
3月9日，作为全球三大家电及消费电子展之一的中国家电及消费电子博览会（APPLIANCE&ELECTRONICS WORLD EXPO，简称AWE）于2017年3月9在上海新国际博览中心开幕。AWE作为中国家电行业的年度盛会，在2017年提出了“智慧生活全球平台”的主题。在此背景下，饭煲行业的黑马企业“伊莱特”不仅连续多年持续参展向全球发布最新的电饭煲产品，与此同时，也将智能技术运用到了最新的饭煲产品上。
生态+智能：伊莱特“厨电营养定制”计划启动
众所周知，“无菌纳豆”、“发芽糙米饭”、“精制黑蒜 等都是具备丰富营养价值的食品，但谁也无法想象，这些烹制难度高、耗费时间长的营养食品，只需一台智能电饭煲就能实现。
作为拥有15年专业电饭煲研发技术的企业，伊莱特不仅成为国内最大的智能电饭煲制造商，在社会需求不断趋向智能化、健康化的情况下，伊莱特更积极引领电饭煲行业的变革，陆续推出内胆由景德镇陶土制成的“能量土锅”IH电饭煲、内胆由天然碳素材料制成的“聚能碳鼎”IH电饭煲等高端产品，利用生态（不含金属）内胆技术+营养功能定制的方式，研创出“无菌纳豆”“发芽糙米饭”“精致黑蒜”等健康功能，切实地满足了消费者的健康需求。
攻破技术难题 只为一碗放心饭
目前，市面上大多数IH电饭煲的技术原理是通过电磁线圈接通交变电流，直接对金属内胆进行加热。但使用非金属材质作为IH电饭煲的内胆，一直是电饭煲行业内的技术难题。
在全球市场，日韩企业在此技术上的研发运用已非常成熟，由于无金属内胆的IH电饭煲具有健康、无害、储热性强等优点，深受全球消费者的喜爱，一度引起疯抢。
作为民族品牌，伊莱特一直坚信作为国内饭煲行业的技术领军品牌，伊莱特有能力打破日韩企业技术垄断，研发出媲美日韩企业的非金属内胆IH饭煲。
依靠强大的技术研发团队，深入分析IH加热的技术原理，内胆由景德镇陶土制成的“能量土锅”IH电饭煲、内胆由天然碳素材料制成的“聚能碳鼎”IH电饭煲陆续成功推向市场。
“复杂的事情产品来做，用户只负责美好的体验。”是伊莱特董事长杨广良一直强调的企业发展宗旨。
此次展会伊莱特全面展示健康炊煮系列产品（包括聚能碳胆、能量土锅），让国内的消费者，能以更实惠的价格，享受到更高端的饭煲，品尝到更营养健康的放心好饭。
跨界合作 达人来助阵
在今年的AWE展上，台湾营养师steven李珈贤和知名美食大V“Nicole的生活书”再次作为重要嘉宾亲临活动现场。
台湾营养师Steven表示，健康问题成为当今中国不容忽视的社会问题，而健康问题很大程度与饮食有关，每天用健康的烹饪器皿做出营养的食疗菜品，对调节人体机能，具有极大的益处。对于伊莱特“纳豆”“发芽糙米饭”等营养功能的联合开发取得成功，Steven认为聚能碳鼎、能量土锅等健康产品定制更多专属的营养功能，将是双方跨界合作的一个长远方向。
美食达人Nicole表示，作为一名新妈妈，优质智能的炊煮产品能为忙碌的生活带来便捷，无油烟的厨房，安全无害的烹饪器皿，是对家人健康最好的保护。Nicole希望，通过与伊莱特菜谱研发项目的合作，把“色香味+营养”的烹饪理念，以更轻松简捷的方式，传递给更多的年轻人。
发布会上，伊莱特内销总经理梁启仁分析道：随着中国健康水平的逐渐恶化，在未来健康事业将是人人需要的事业，伊莱特愿意担当传教士的角色，把更加健康的烹饪方式传递给每位消费者。
随着“聚能碳鼎”“能量土锅”等智能产品问世，“纳豆”“发芽糙米饭”“精制黑蒜”等营养功能的研发，伊莱特正一步一脚印地走在健康智能的康庄大道上。踏实认真，大概也是像伊莱特一样的民族品牌应有的态度吧。。
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