啤酒的魅力菜单

互联网 | 编辑: 2004-11-25 00:00:00原创

从公元1040年在德国诞生的第一家啤酒厂Weihenstephan到如今琳琅满目的各品牌各种类,啤酒逐渐被我们手到擒来,并成为一种都市休闲文化。下面集中几个大家常选的啤酒品牌,不妨小品一番。

从公元1040年在德国诞生的第一家啤酒厂Weihenstephan到如今琳琅满目的各品牌各种类,啤酒逐渐被我们手到擒来,并成为一种都市休闲文化。下面集中几个大家常选的啤酒品牌,不妨小品一番。

 

世好啤酒:曾连续数次获得世界最佳淡色啤酒荣誉,它选用的“绿色子弹酒花”只生长在以纯净国土著称于世的新西兰,色泽清丽,是不少泡吧友在下午的首选,不说酒力如何,仅仅是在阳光灿烂的下午,对着一大杯世好,心情也会灿烂许多。

喜力啤酒:喜力在全球的营销无疑是非常成功的,以至于即使不喝酒的朋友,也会因为喜力的广告而记得这个品牌。它非常巧妙的把娱乐、体育和啤酒相结合,相信不少人都对喜力网球公开赛的广告记忆犹新。其中有一个广告是面向成熟消费者的:在拥挤的回转寿司店,男女主角的座位相隔颇远,男子先向女子举酒示意,然后倒酒杯中,他把酒杯放在面前的输送带上,希望送到女的面前。可是中途被别人取了;他无奈,再倒第二杯,同样在运送带上被取去,第一个取去酒杯者把喝光的酒杯送回。画面出现“就此罢休?”几个字。镜头一转,但见男主角把手放在额上,接着女子一笑——原来全条运输带上都排满了喜力啤酒。最后是产品和口号:不断追求,无尽精彩,Never settle for less。

百威啤酒:生产百威啤酒的Adolphus Busch公司于1850年创建,百威啤酒从1876年开始投放市场。百威啤酒的名字最初是由公司的老板 Adolphus Busch起的,他根据德语的语音起名,意思是不仅在德国,在美国也有味道鲜美的啤酒。百威啤酒成分有5种:质量好的大麦、米、酵母、水和啤酒花。啤酒一般分为lager和ale两种,它们的不同之处在于lager从下面发酵,而ale从上面发酵。一般来说,lager比ale的味道更为清爽。

蓝带啤酒:蓝带啤酒创始于1844年,在本世纪90年代来到中国后,选择肇庆鼎湖之水,强调偏酸性的软水酿造啤酒,使口感更清爽顺喉。不过,大部分人感觉蓝带啤酒偏苦,适合酒吧边聊天边回味。

贝克啤酒:来自德国的优质品牌之一,在被英博成功收购后,严格遵循德国1516年啤酒纯净酿造法,坚持只采用四种优质原材料:纯净水、德国优质大麦、啤酒花和酵母。贝克糅合传统风格和现代科技,诉求的是自由、自主的选择生活。

Tiger啤酒:Tiger啤酒的酒精成分是5%,有较浓的苦味,主要顾客对象是咖啡店客人。心情不好的时候,喝点Tiger,也是一种倾诉的方式。

PS:笔者在云南旅游的路途中,相识到一种大理自产的啤酒——风花雪月啤酒,仅仅听名字就够浪漫的了,更不用说在当地的酒吧点上一小瓶风花雪月,无论与朋友聊天,或是闲坐欣赏路人,都是很让人享受的。

补充资料:啤酒之最

最古老的啤酒厂  德国慕尼黑郊区弗赖辛的威亨斯蒂芬啤酒厂,是世界上最古老的啤酒厂。该厂自1040年获得酿造和贩卖啤酒的特权以来,至今生产从未中断。

最大的啤酒企业  世界上最大的啤酒公司,是美国圣路易斯市的安赫森一布什啤酒康采恩。该公司创建于1852年,如今年产啤酒达84.8亿升。

最大的啤酒厂  美国科罗拉多州戈尔登的阿尔多夫.柯尔斯啤酒厂,是世界上最大的啤酒厂,1985年生产啤酒16.66亿升。

最小的啤酒厂  英国有一座世界上最小的啤酒厂,它只需一人管理,年产啤酒100万升。这个小啤酒厂实际上是一套联合生产装置,一次投料就可制出1600升优质啤酒。

最大的啤酒馆  世界上最大的啤酒馆是德国幕尼黑贝耶斯特拉街5号的马尔蒂泽啤酒馆。它有5500个座位,一天卖4.8万升啤酒。它是1829年开业的,第二次世界大战时被烧毁,1955年重建。

最长的啤酒馆柜台  澳大利亚维多利亚州的米杜拉市,有一个长廊酒吧,设在"蓝领俱乐部"里,酒吧的柜台竟长达90.8米。为解决柜台与酒库的长距离运输问题,柜台上设置了27台微型离心泵,源源不断地向消费者供应啤酒。据说这长廊式酒吧,已成了当今酒吧经营业祟尚的模式,并有"愈演愈长"的趋势。

最大的啤酒杯  马来西亚一家锡器公司,为了庆祝该公司成立100周年,用锡制成了一个啤酒杯,重1.8吨,高约1.98米,可装4000升啤酒,是世界上最大的啤酒杯。无独有偶,德国的一名男子,用橡木也造出了一个特大的啤酒杯,这个带盖的巨杯,可装啤酒110升,现正申请列入《吉尼斯世界纪录大全》。

最古老的啤酒瓶  在欧洲发现的最早最古老的啤酒瓶,是一个造于1720年的圆肚形玻璃啤酒瓶。

最大的啤酒市场  德国的达姆斯塔特一埃伯曼施塔特的布鲁诺·马鲁恩啤酒市场,是世界上最大的啤酒市场。这里出售48个国家的249家啤酒厂生产的975种啤酒。

最小的啤酒馆  东京的"野边酒吧间"是世界上最小的"迷你"啤酒馆。面积只有4.5平方米,其中柜台和洗手间占去大半,剩下的面积只能放几个座位,如果把座位拆走,大约只能站7个人。

相关阅读

每日精选

点击查看更多

首页 手机 数码相机 笔记本 游戏 DIY硬件 硬件外设 办公中心 数字家电 平板电脑