游敦煌，可从北京、兰州、乌鲁木齐等地乘飞机前往，也可从兰州、西安、乌鲁木齐乘火车到敦煌站（原名柳园站），再换乘汽车前往（夜晚温度很低，一定要准备厚衣服），车程128公里，约4小时可达。但最佳选择是从安西乘汽车走312国道，经过桥湾城、榆林窟，如果幸运的话，在疏勒
敦煌美食
敦煌当地人喜食羊、鸡、牛肉，对面食制作尤其讲究。敦煌黄面，细如龙须，长如金线，香味溢口；敦煌手工臊子面，切面讲究，拌汤鲜美，百吃不厌；但最有名还要数敦煌酿皮子，其味辣凉，柔韧爽口，是不可不尝的美味。在敦煌小吃一条街内你可以品尝到风格不同的各种面食。
敦煌饮食的另一特点是川味，尤其是在夜里，街边随处可见麻辣烫的小摊。阳关东路的“沙州夜市”内有风味小吃区、农副产品区，是你品味敦煌特色的好去处。如果你需要一个相对清爽的就餐环境的话，可以到鸣山路飞天宾馆附近，这里有不少中西餐馆，价格适中，饭菜可口。
交通介绍
游敦煌，可从北京、兰州、乌鲁木齐等地乘飞机前往，也可从兰州、西安、乌鲁木齐乘火车到敦煌站（原名柳园站），再换乘汽车前往（夜晚温度很低，一定要准备厚衣服），车程128公里，约4小时可达。但最佳选择是从安西乘汽车走312国道，经过桥湾城、榆林窟，如果幸运的话，在疏勒河水库还可以看到海市蜃楼。
外部交通
航空
敦煌机场位于敦煌市东13公里处，现开通有敦煌至兰州、西安、北京、嘉峪关、乌鲁木齐等城市的固定航线，每周38个班次。
铁路
敦煌市内没有铁路，现主要依靠位于市北128公里处的安西县敦煌火车站（原名柳园站）疏散游客，可乘火车至敦煌站再转乘汽车到敦煌。敦煌火车站设在安西县柳园镇(电话：5572133)，可直达上海、北京西、西安、成都、兰州，乌鲁木齐等数十个城市。敦煌火车站在敦煌沙州南路设有无轨站，可办理预订火车票业务。根据火车到站时刻，敦煌汽车站有公交车昼夜接送游客，到市区约需一个半小时。附：敦煌站始发列车时刻表
公路
客运可通往酒泉、兰州、西安、哈密、吐鲁番、乌鲁木齐、格尔木等城市。如去西藏，可到格尔木再转车前往拉萨。敦煌市内除去玉门关仍为戈壁沙路外，都有笔直宽阔的柏油马路通往其它景点。敦煌汽车站在鸣山路飞天宾馆对面，每日有车发往兰州、鸣沙山月牙泉、南湖(阳关)、嘉峪关等地，敦煌到嘉峪关约需7-8小时。
市内交通
有中巴车沿固定线路在市内通行，全市有各型出租车320多辆，昼夜服务。市内有300多辆人力车，十分方便。在市区鸣山路上，有4个自行车出租点。如想租用旅游车，豪华空调型，可与当地旅行社或星级宾馆总台联系；普通国产巴士，可与各汽车客运公司中心联系
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