爨底下村位于北京西门头沟区斋堂镇的一个自然村。距市区90公里，在深山环抱之中，村落建于北侧的缓坡之上，座北朝南，依山就势。
爨底下 [1]
爨底下村位于北京西门头沟区斋堂镇的一个自然村。距市区90公里，在深山环抱之中，村落建于北侧的缓坡之上，座北朝南，依山就势，高低错落有致、层次分明。全村分为上下两层，由一人工坡道联系，坡道的弧形护墙高达20米，气势雄伟，堪称“天梯”。全村现存明清四合院七十余套，住房500间，大部分为清构房屋，也有少量明代建筑。
爨，意为烧火煮饭，或灶的意思。因明代“爨里安口”的下方得名。爨字分拆开来既是“兴”“林”“大”“火”。笔画太为烦琐，有人干脆称之为“川底下”。传说明代中叶，一场洪水将原村冲毁，只剩同宗远亲姑侄二人外出，巧避此难。回家后一无所有，满沟乱石、泥滩，大哭一场后，发誓重建家园。但因同出一宗，不知能否结婚，就用石磨以测天意。二人各背一块石磨上山。对天诉说：“我家遭此祸，如老天有眼不断我家烟火，我二人愿结为夫妻，万望老天赐福。我俩推下两块石磨，如能二合为一，说明是老天同意。说完二人推磨下山，到沟底一看，果然两块合一。二人就在现村上结草为庐，常相斯守，繁衍后代。
爨底下村漫山遍野的青石紫石成为村落与住宅的主要构筑材料。最大限度利用地方材料，是传统聚落与建筑造价经济的最大保证。并且是影响聚落与景观的一大要素。 爨底下村石砌的墙，石铺的路，整个是石头的世界。村落顺山势分为上下两层，上层坐落在人工台上，台地及上下坡道护墙陡直高耸，均是由不规则的石块所砌，自然古朴，坚固威严。灰色屋顶随山起伏错落有致，变化有序，展现华北山村的典型风貌。
由于山地限制，爨底下四合院的比例是介于北京市内的四合院和晋陕窄院之间。其东西厢房向院中心缩进减少占地面积。二进院中，内宅与外宅的中轴线上，不建垂花门而建三间五檀的穿堂屋，提高土地利用率。穿堂屋东侧为二门，大门开前院东南角，水从大门左侧地洞排出。正房、倒座房大部分为四梁八柱，厢房大部分为三梁六柱，墙体四角硬，房顶双坡硬山清水脊，脊两端起蝎子发尾下置花草盘，板瓦石望板或木望板。
房内设土炕、地炉、方砖铺地，条砖墙裙。后院正房老太爷住，两厢房住小姐，前院正房长子住，两侧厢房及倒座为次子晚辈住，长幼有序、上下有别。
爨底下作为山地四合院，院子大多为方砖铺地，下有地窖，储放果菜。地面等距镶嵌外方内洞的六个石窝，石窝上竖带杈树桩，搭放荆芭，上晒粮食果品，下可行人粮食晒干后可将木柱拔掉。
村内有不少跨山影壁，屏隔入门的视线，提供良好的入门对景，与院墙围合出小巧的人口小院，丰富了宅院的空间组合与空间过度。有的采用硬心做法，壁心用方砖磨砖对缝斜置，中心雕饰各式吉祥图案。有的采用软心做法，壁心抹灰呈白色粉墙，涂墨挂字，典雅秀丽，颇有风致。
爨底下村民居虽不似南方的织巧古雅，却也在浑厚粗犷、质朴敦厚的总体风貌下包容了相当丰富的装饰。
交通路线：苹果园乘326路、展览路乘336路至河滩，换乘至爨底下村的汽车。驾车可从五孔桥上阜石路到门头沟，再沿109国道到河滩车站有路标。
票价：10元
爨底下 [2]
爨底下－《爨》
爨底下 [3]
爨底下－《门》
爨底下 [4]
爨底下－《门内》
夜里，我们围坐在床上做游戏
爨底下 [5]
爨底下－《窗》
爨底下 [6]
爨底下－《院》
爨底下 [7]
爨底下－《院子上方》
爨底下 [8]
爨底下－《街》
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