由于业务的发展，现代企业对POWER及其他类型的服务器提出了更多新的应用需求，IT厂商们也需要不断把应用解决方案的经验与用户们分享。
IBM中国的企业信息化考察计划“POWER万里行”就此诞生，并选择了中国各地区各行业中p系列服务器的典型用户，对其信息化状况进行全面调查和研究，收集并整理用户信息化现状的第一手材料，结合第三方咨询公司的建议，最终形成调查报道，希望为中国信息化的总体发展提供有益的参考。
近日，中国计算机报记者采访了青岛啤酒股份有限公司，信息管理总部部长徐海青讲述了啤酒业p系列成功应用的故事。
每天产生的数据，都集中到总部的机房，集中型的数据管理提高了管理水平。
我们谈论啤酒品牌的时候，肯定少不了提到青岛啤酒。在小学时候还没有喝过可口可乐之前，笔者就喝过一整听青岛啤酒，下场是在课堂上睡了一下午，而那种特殊的清爽味道已经深深地印在了心上。power万里行活动让我来到了美丽的海滨城市青岛，走进了青岛啤酒股份有限公司所在的青啤大厦。
采访对象是青岛啤酒股份有限公司信息管理总部部长徐海青，热情的他为了让记者更好地了解青啤的信息化建设，把副部长王东和部里的四名业务骨干都带到了会议室，采访变成了一次轻松活泼的集体问答会。
大集中的ERP系统
有100多年历史的青岛啤酒，目前在全国拥有50家啤酒厂以及数百家销售分支机构，形成了多个地点、多种组织结构、多种业务类型、多种业务往来的复杂流程体系，各体系相对独立又密切相关，管理起来非常麻烦。面对国际品牌的大举入侵，青啤如何才能在扩大生产规模，在提高运营能力的过程中提高系统效率，保持公司市场竞争力的不断提升，成为具有影响力的的国际化大公司？
经过多次论证及测试，青啤决定采用国际上比较流行的集中方式，即在公司总部设立数据中心，公司所有单位的业务数据集中在数据中心，各单位只设终端，采用浏览器的方式通过网络连接到主机，不仅能降低公司ERP系统建设及维护成本，还可以灵活实现公司整体供应链及财务信息共享。为了从开始就建立一套稳定并持久的系统，青啤的ERP软件采用了Oracle电子商务套件，硬件完全采用IBM服务器和存储设备，包括一直沿用的多款产品和专门为数据集中而采购的一台顶级IBM eServer p690，整个公司每天产生的数据都集中到这台机器上。“现在一个月新增的数据非常大，不过系统依然运行得非常健康，完全能够在很长一段时间内承受新增业务。”徐海青介绍道。
为了使集中型的数据管理能够真正提高企业管理水平，信息管理总部先从基础数据的标准化工作入手，不仅统一了数万种物料的编码、品名、计量单位、基本属性及分类，还统一了会计科目编码、固定资产分类编码、客户和供应商编码，规范并形成了公司的整体编码规则，为ERP的实施做好了充分准备。“青啤可以说是国内啤酒企业里最早做物料编码的一家，”负责编码工作的迟荣军是从开始就参与编码工作的人，他说：“有了统一的编码，加上ERP系统的帮助，在采购备料时就能够减少重复浪费，最大限度地减少库存。”
同时，青啤从公司层面规范、优化了公司内部业务流程，使业务流程尽可能地向规范、透明、符合国际惯例的标准业务流程靠拢，还使控制过程由原有的事后控制变为事前预算、事中控制、事后核算，杜绝了许多管理上的失控。负责分销工作的赵洪雷告诉记者，过去销售人员在跟客户下订单时，根本就不知道工厂里有多少库存，有时候直到客户提货时才不得不从别的工厂去调拨，现在所有工厂的库存数据都可以通过ERP系统随时查询到，销售人员可以在客户提货前就调拨到足够的啤酒。
青啤的信息系统，使青啤的办事效率得到明显提升，过去要查询一个账甚至需要一两天的时间，现在只需一两分钟就可以了；啤酒厂的及时发货率由原来的82.7%提高到94%，月末结账期也由原来的六天缩短为现在的一天。
最“单纯”的机房
青啤的机房就在信息管理总部办公室的对面，王东边说着“里面太乱你们别见笑”边打开密码锁，领着我们走了进去。除了一个墙边堆砌了一些杂物以外，青啤的机房显得十分整齐，而且果然所有服务器和存储设备都是黑色的IBM系列，这样“单纯”的IT硬件架构让记者颇感意外。记者看到，青啤采用IBM服务器+思科系列千兆骨干网和路由器+Oracle电子商务套件+趋势科技防病毒产品等世界级产品构建了整个信息化平台，同时，为保障系统的可靠性、稳定性和安全性，主机、主交换机、主路由器等关键设备都采用了双机热备的方式，每天中午及凌晨，系统都会自动进行数据热备。
当我打开那台承载着青啤整个ERP系统数据库的机柜、仔细看着这个比我还高一头的大家伙时，王东对我说：“这台机器有一吨多重，而且特别高，比机房大门还高，所以当初买回来时根本搬不进来，最后只有先把门下的地面铲低，等把它运进来之后又重新填平的。”
记者知道，为了增强可用性，数据服务器自身具有一个集成服务处理器，用于监视系统的状态。此项功能常常可以在用户发觉故障前检测到硬件内部的错误状态，自动拨通系统管理员电话。如果需要修理，服务处理器则开始动态再配置，以排除故障。因此，信息管理部的工作人员不需要经常跑到机房里去看主机的运行状况，坐在自己电脑前看一下监控软件的报告就可以了。这样的自动监测能力使青啤不仅避免了损失巨大的意外停机，还减少了管理费用和系统支持成本。
由于从2001年初就开始使用IBM服务器，王东说起IBM UNIX服务器的型号来如数家珍，从RS6000系列的F系列，再到最新购买的Power 5系列，他都非常熟悉和满意。“现在你能在机房里看到它们全部的身影。这些机器在好几年里除了个别的磁盘坏过，从来没有出过影响业务的大问题。”Oracle ERP系统的前端由一台S系列作为应用服务器，后端就是那台数据库服务器。另外还有两台IBM RS6000机器作为测试环境，主要用做ERP各模块应用、培训与开发。办公自动化、邮件服务器、移动办公、防病毒等应用则运行在多台IBM eServer BladeCenter刀片服务器上。
最新采购的一台IBM Power 5系列目前正在装机中，是为未来全国的渠道管理建设等一些新的应用做准备。“单纯”的设备，数据大集中的IT架构，使青啤的信息化工作看起来那么井井有条和前途光明。
采访结束的时候，笔者想去海边走走，便问徐海青部长：“大海在哪里呀？”徐部长显得有些意外地指着窗外回答：“旁边就是呀。”我这时候才发现，原来青啤大厦离海边仅有几百米的距离，一个象征着青岛的城市雕塑就在楼下不远处。告别徐部长一行之后，我跟同去的一名记者朋友一起专门去超市买了几瓶青岛啤酒，想在对青啤的Power信息化动力背景有了更深了解以后，重新品味一下它的清爽。
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适应经营策略的IT
为适应市场的变化，实现在2010年进入国际啤酒行业前三强的远期目标，公司适时调整方针及经营策略，开始整体规划公司的信息化建设，决定实施一套功能强大、技术先进、设置灵活的管理信息系统，提高公司信息准确度、及时性，进而提高企业综合信息的决策能力。
经过对国内外众多厂商的软件产品进行考察及详细论证后，青啤这种管理层次多、业务范围，机构设置数量大、类型多、地域分布广，调整多、变化快，集团化的财务管理，具有全球性供应链管理特点的大企业集团，决定选择Oracle电子商务套件作为业务管理平台，为了稳定，硬件平台则全部采用IBM服务器和存储设备。
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