国内最大的方便粉丝企业四川白家食品有限公司，与支付宝合作，试水网络直销。今日，白家食品有限公司常务副总裁盛家武告诉记者，公司已为此投入500万元。这种省却中间渠道，由厂商直接面对消费者的网络销售形式，在快销领域尚属首家。
按照白家计划，今年将通过支付宝实现销售额500万，为明年网络销售1000万的目标打下基础。在白家食城网站，方便粉丝和火锅酱料等产品以箱为单位出售，除了港澳台和国外，其他地区一律免运费。白家目前开放的单品有130多种，比商超终端品类齐全很多。
盛家武:“消费者通过电子商务平台买到的产品，应该比商超渠道便宜不少。”通过网购渠道直接面对消费者，免去经销商环节利润，白家是否将获得更高收益?盛家武表示，目前这些数字还要看网购试水情况。“现在白家在这方面投入了500万元，算是试水，下一步要看市场反馈。”盛家武，“食品不像电子产品和服装，网购时消费者可以看见图片，食品征服消费要靠味道，这是我们担心的问题。”
目前，白家专门成立了新部门，负责网购邮寄产品，和原来的销售渠道完全不重合。盛家武:“现在投入主要是在各个地方建配送中心。算上中间产生的一些成本，产品到消费者手里的价格，比传统渠道还是便宜。取消中间渠道，让利于消费者，能实现企业和消费者双赢。”
至于网购售后服务问题如何解决，盛家武表示，食品质量安全等投诉，一样由现在的售后部门处理，与传统销售渠道一样。 (谷裕)
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