解读冰箱发展趋势 几款畅销冰箱导购

互联网 | 编辑: 2006-05-25 00:00:00转载

五月是家电销售的黄金季节,一些趋势性的市场信息也随之浮出水面。盘点“黄金周”,目前市场上究竟什么样的冰箱最畅销?什么样的功能已成主流趋势?笔者就此走访了京城几大卖场并询问了部分厂商,并从中挑选了几款近期的销量大户,由此解读冰箱产品未来的发展趋势。

   五月是家电销售的黄金季节,一些趋势性的市场信息也随之浮出水面。盘点“黄金周”,目前市场上究竟什么样的冰箱最畅销?什么样的功能已成主流趋势?笔者就此走访了京城几大卖场并询问了部分厂商,并从中挑选了几款近期的销量大户,由此解读冰箱产品未来的发展趋势。
    归根结底,冰箱主要还是用来保存食物的,以及保护食物内的营养。眼下,消费者对于冰箱的保鲜功能越来越苛求:保鲜时间要长久、营养不能流失、隔断之间不能串味、冷藏室不能有异味等,都成为购买冰箱的最基本要求。近些年,各个冰箱品牌都致力于提升保鲜效果,正所谓“各村有各村的高招儿”:双循环、-7℃、减少温差……但目的只有一个——保鲜,还是保鲜!

LG:P2071BCQ
主打保鲜方式:一体循环 避免温差
    所谓“一体循环方式”是指由一个蒸发器、一个压缩机和一个控制箱来调控温度的制冷方式。蒸发器为冷冻室制冷,然后冷冻室内的冷气流动到冷藏室,在冷藏室内有一个控制箱,控制箱可根据冷藏室内的温度决定是否送冷风。该产品还采用了立体循环制冷,它的送风口被设置在冰箱的侧壁。这样的设计避免了冰箱中的大容器挡住后壁送风口送出的冷气从而造成前后产生温差,并且保证了前侧吧台的冷度。
    大中电器的销售人员介绍,该产品的拉丝材质面板成本比钛合金和镜面的成本要小,同样容积镜面面板的产品价格要高一万元左右。在产品性能完全相同的情况下,这也许是消费者为什么选择它的另一个重要因素。

三星:RS21NLTR
主打保鲜方式:双循环制冷
    经过店员的一番讲解,笔者明白了这种双循环的制冷方式比普通方式究竟优在何处。普通制式的单循环冰箱看似冷藏冷冻分隔,实则它们是相通的,冷藏室的温度是由冷冻室带起来的,如果打开冷藏室的门,则致使冷冻室的冷气外流,这样的循环方式不但费电而且容易串味,有时候冷藏室会出现冷冻室的生肉味就是因此而致。这种双循环制冷冰箱设有一个压缩机,冷藏室和冷冻室各自拥有一套独立的制冷用蒸发器,各自制冷,保温效果好、不串味而且省电。为了尽量减少温差,冷藏室内的每一层都设有送风口,立体冷流,比风口在上方的送风方式减少了温差,从而提升了保鲜效果。

海尔:BCD-252WBCS
主打保鲜方式:-7℃概念 针对肉类
    海尔的这款冰箱在中间设有变温室,其温度可在零下18℃至10℃之间任意调节,用户可根据需要随意把这个机动空间变成冷藏室或冷冻室。而其独有的-7℃概念,则是用来储存肉类的最佳温度。在低于-7℃的环境下,细胞壁将会被刺破,水分和营养都无休止的流失。从普通冰箱的冷冻室拿出来的冻肉在解冻以后流出的是血水,就是细胞壁被刺破营养流失的证据。而从-7℃的环境下取出的冻肉不但松软易切,并且解冻后不流血水,细胞壁完好无损,营养也完好无损。

西门子:KK28F76
主打保鲜方式:0℃保鲜 蔬果最佳
    据西门子厂商的专业人士介绍,让保鲜室拥有相对稳定独立的、非常接近0℃的温度环境,使食物既不结冰又长时间储存是一个技术上的难题。-7℃是保存肉类的最佳环境,而0℃则是保存蔬菜水果的绝妙温度,它令水分和营养“一个不少”。在西门子冰箱的0℃保鲜室内分为两个区域,温度都趋近于0℃,而湿度则有所不同:上面的储肉区可将肉类存放7-10天;下面的储蔬果区可将蔬菜水果存放15天。

记者观察
    传统的上下两门冰箱已经在我们的生活中存在了许多年,而三开门和双开门冰箱的出现让人耳目一新。除了外观带来的震撼,动辄几万元的价格更让消费者敬而远之。可随着双开门冰箱种类的丰富,越来越多追求高品质生活的人也逐渐青睐这种高端冰箱。
    业内人士分析,今后几年,这种高端的大冰箱将逐渐普及,这是人们不断提高的生活水平和对高品质生活的追求使然。住房条件越来越好,当然好马配好鞍。各大品牌厂商也看好它的发展前景,纷纷投资开发高端冰箱。
    从市场角度考虑,双开门冰箱的市场潜力非常巨大,价格的不断下降也说明了这一普及趋势。目前,花8000元左右就可以买到一台最普通的双开门冰箱,15000元左右就可以买到一款性价比较高的带有吧台和制冰机的双开门冰箱。这种宽大的双开门冰箱宽度通常都在90厘米左右,适合放在客厅或宽大的厨房里。
    在追求高端产品的同时,在消费中更应保持理性。高端产品如此走俏,新产品、新功能和新概念如雨后春笋般出现,但眼下毕竟还是普通的上下两门冰箱占据市场主力,因此如果暂时没有经济能力拥有高端冰箱,也不必心急。购买冰箱无非是想用来储存食物,因此,首先要注重冰箱的功能,保鲜效果好、使用寿命长是一台好冰箱的先决条件;其次要看外观,冰箱的外观要和居家的整体特色匹配。高端冰箱固然好,但在购买时您也不应忽视实用性。如果条件不允许,则大可不必为了一步到位追求过于高端的产品,家电产品更新换代很快,因此还是实用为先。

http://life.haier.com/

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