海底捞最近使用了华为公司推出的“智真”解决方案，这套系统可以满足商务客户面对面沟通的需求，通过强大的音视频压缩和传输能力，让远隔千里之外的人们能够象坐在同一个会议室里一样进行交谈。
作者系PChome总编辑春卷（徐嘉）
前几天我在微博上看到一条信息说是上海和北京的“海底捞”餐厅推出了一项两地视频聚餐服务，据说可以让分处上海与背景两地的人们同时聚集在海底捞餐厅的一个特殊视频聚餐包房里共同享用美餐。我当时半开玩笑的把这条消息发给公司总经理Gaven，说以后我们可以考虑边吃火锅边开南北公司沟通会议。没想到，他马上就安排同事给海底捞打预订电话，说立即安排一次这样的聚餐。
Gaven今天人正在北京分公司出差，晚上他拉着北京分公司的几位同事前往王府井的北京海底捞餐厅，而我则带着上海的同事们前往长寿路上的上海海底捞。晚上7点，两地的同事们同时在海底捞“智真厅”里“碰头”，相隔一千多公里，共同举杯祝愿公司新年进步。
事实上，在我面前是一个巨大的白色半圆弧桌面，上面有6个电磁炉灶具。在桌子对面墙壁上则是三个硕大的显示平板，可以看到北京的同事们也坐在一个与我们身处的“智真厅”近似的包房里，面前也有一个同样的白色长桌。如果不屏幕与屏幕之间的分隔，我完全可以感觉到那几位身在北京的同事好像就正做在我们对面，正坐在同一个白色圆桌上一起用餐。
这里有一张Gaven刚刚发布在微博上的画面，这是他在北京海底捞包房里看到身处上海的我们的影像。由于整套视频系统刻意将两个包房内的台面、装饰做的非常近似，而平板显示的人像又与真人一样大小，所以这套视频的临场感非常强烈！
海底捞的这套视频系统，实际就是华为公司推出的“智真”解决方案（难怪我们的包房叫‘智真厅’）。这套系统开发时是为了满足商务客户面对面沟通需求而开发的，通过强大的音视频压缩和传输能力，让远隔千里之外的人们能够象坐在同一个会议室里一样进行交谈。只不过如今这套系统被海底捞用在了餐厅行业，让我们南北两地的同事可以欢快的在一起用餐。
我拍摄了几张能够看到的智真方案的设备：比如在我们白色弧形餐桌前是一个带有三个拾音麦克风的语音系统，而正对我们餐桌的墙壁上，除了三个大屏幕外还有这样三个向不同角度排列的摄像头。事实上，就是这两个组件捕捉我们上海的声音与图像，并传输到北京包房内。相应的，在北京包房内，也有同样的一套设备把那边同事们的一举一动传递到我们面前。
让我诧异的是，尽管我们公司办公室里也有音视频的会议系统，但华为智真不但传输画面和语音都非常清晰（据说是1080p），而且延迟非常小（个人感觉大约在1秒左右），如果是普通对话交流，几乎就察觉不到延迟。即使是我们南北两地同事在一起玩对速度要求很高的一些餐桌游戏时也不觉得有什么不便！除了和在北京的同事对话外，我也可以清楚的看到听到他们与服务员点菜单的细节，还能和他们一起讨论到底那道菜好吃等等。。。
总体而言，今晚在海底捞“智真厅”吃的这顿南北视频聚餐让人非常惊喜——我之前完全没有想到华为智真系统的效果竟然会这样逼真！在用餐时你很快就会忘记是在对着屏幕中的影像说话沟通，而是很自然的觉得北京的同事们就真切的坐在你对面，完全是很投入很放松的状态。对于海底捞能想出来给顾客们提供的这种新服务，我只能表示“果然是人类无法阻挡！”
饭桌上Gaven表示以后可以考虑经常组织南北两地的同事通过这种方式沟通交流，加深感情。。。恩，我一边嘴里嚼着香菇，一边鼓掌表示欢迎！：）
最后给大家几条有关去海底捞享用华为智真用餐服务的Tips：
1、目前海底捞给智真厅的定价是每小时200元（2月底前是1百元/小时），餐饮价格另计。尽管要比一般吃饭费用多出一块，但想想往来北京上海的机票价格，好像还是可以承受的。当然，结账可以两边分开结也能像我们一样请身在北京的Gaven统一负责。这只要服务员在智真系统中交流一下即可；
2、由于系统设定的缘故，两地包房长桌子上一边只有6个电磁炉位，理论上总共是支持12人（南北各6人）用餐。不过由于座位和座位之间间隔很大，所以只要你不介意俩个人用一个锅子，每边多挤几个人肯定是没有问题的。今晚我们上海这边就坐了8个人；
3、由于海底捞北京上海两地一共就两个包房提供这个服务，而每天基本只开中午和晚上两桌，所以想要尝试智真服务的朋友得提前预定才行。听说到今天为止，晚餐已经预定到2月下旬了，午餐好像还有点空；
4、最后还要吐槽一下：海底捞上海智真厅里虽然有免费的wifi网络但信号极差。我那两条微博都是趁着在外面打调料的时候发的。而北京包房里的wifi网速据说巨快无比，难怪北京的那帮家伙微博刷刷刷的。。。
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