初达旭川《拉面村》
尽管是北海道的大都市,但整个旭川给我们的第一印象依然是“地广人稀”四个字。在飞机上就能看到大片大片的旷野或农田被昨晚那场雪所覆盖。雪白的表面平平整整,好像一块发的极松软的糕,正等着我狠狠的在上面留下一点印记。路边偶尔能够看见一两栋矗立在雪地中的房屋,却极少能看到人走动。
刚到旭川时,天空偶尔还会飘落一点小雪,但渐渐的天气就开始放晴。我透过车窗向外看去,渐渐的,在拐过几个路口后开始出现较为密集的建筑群,但依然好似没有多少人在户外活动。导游介绍说北海道的建筑有个有意思的特色,即单独一幢立在田野中的私人住宅往往采用三角屋顶,而在人群较为集中的社区、商业街则基本采用平顶设计。我们有些不解,平顶的屋子不是比三角屋顶更容易积雪么?答案是,的确容易积雪。但是为了防止积雪从屋顶上滑落砸到行人,所以公共场所的建筑宁可使用平顶并每天派人清扫也不会采用三角屋顶。
我们到旭川的时候已经过了12点,该是用午餐的时候了。听说北海道的拉面很好吃,旭川的拉面虽然不如札幌拉面有名,但品质也算是日本一流水准,因此特地请导游带我们去当地的一个叫做“拉面村”的地方。这里在一个大大屋檐下拥有7-8家不同风味的拉面店,每人领取了1000日元的就餐券,可以随意的在这些店家中选择自己中意的拉面店吃午餐
我和几个朋友挑了一家叫做“一藏”的拉面店,之所以选择它是因为有位团员带了本介绍北海道吃住行的手册,其中就介绍过这家店。于是,大家也不再多比较,直接进屋对着菜单按图索骥。
不一会,大家点的拉面就送到各人面前。画面里红红的这碗是四川朋友点的“辛拉面”(厄,不是韩国的那个),旁边是我们点的叉烧味憎面与白脱玉米拉面。我觉得光是一份拉面还不够吃的,所以额外又点了份手造饺子当干点。
可能的确是因为当地的拉面非常好吃,也可能是因为我们大家都已经很饿了(我觉得这个理由更靠谱一点),总之大家都在系稀里咻溜中把拉面连汤带面消灭干净。我现在回想一下,好像面条是格外筋斗一点,面汤是格外醇厚一点,但比之国内的味千拉面好似也没有什么太明显的差距——反正是很圆满的完成了填饱肚子的任务,顺带着还各自出了一身大汗。
吃完面走出店门,一阵冷风带着从屋檐上扫落的雪花飘过,还在冒油汗的脑门上猛然一凛,心中唯有一个“爽”字!看有不少当地的居民也在这里吃拉面用午餐,深感大家算是找对了地方——这拉面村倒真不是只为忽悠旅行者而开设的。
天气预报说今天旭川晴雪相间,抬头看去天边尚有几片阴云,头顶上倒是阳光灿烂。
这两天北海道的实际气温并没有想象中的那样严寒,最低温度也不过零下5-6度而已。要不是因为有融雪的关系,感觉中实际和北京的气温也差不太多。
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