三人行骨头火锅推荐：
骨头锅底（店名就已经决定一切了）、酸梅汤（很爽口）。简介：挺不错的骨头火锅，满满一大盆骨头端上来，骨头很大、很壮实，咬起来口感很好，而且基本上每根都能吸出骨髓，好幸福。除了骨头，锅底丰富，有肉圆、蛋饺、笋干……一应俱全。冬天吃吃还是很美味地,热乎乎、香喷喷地啃骨头，好吃呀。价钱又很平民，饮料每人还送1瓶易拉罐，性价比是不是很高呀。建议两个人去，点小锅就够了。小锅骨头少配菜多，正好够吃。可能生意太好了吧，位置排得有点紧，就是坐着不够舒服。特别提一句,徐汇总店开到凌晨四点噢，幸福吧。地址：徐汇总店：肇嘉浜路879号(近宛平南路)长宁店：东诸安浜路141号(江苏路镇宁路间)
鱼林阁火锅推荐：
鱼丸（真的很Q很好吃的）、辣鱼皮、豆腐衣 （现做的，味道一级棒）、自制百叶包（有点像荠菜馄饨的味道）。简介：到这里就是来吃全鱼火锅的。到鱼池边挑选活的花鲢，现杀现做，鱼头、鱼尾、肚档做成鱼汤，鱼身做成鱼丸。鱼汤鲜美，鱼丸也绝对新鲜可口，弹性十足。量大实惠，生意火得很，据说5点开始就有排号的，包房居然要提前一个月预订，如果不想等上半天饥肠辘辘，还是事先订座的好。友情提醒，全鱼火锅的鱼丸一定要快吃，时间长了会老还有鱼腥味噢。如果再涮上几盆羊肉，味道会更好，就是一个鲜啊，摸摸眉毛，千万别掉光了。地址：丽园店：丽园路708号(近蒙自路)江宁店：江宁路828号(近海防路)
南华火锅推荐：
鱼豆腐、霸王别鸡锅底（很清爽）、沙茶酱、午餐肉（很抗煮，肉实成）、羊肉（比较新鲜）、冻豆腐（口感好）、丸类拼盘（丸子都可以打乒乓了，非常有弹性，喜欢）蔬菜（都是摘过的）、酸菜鱼锅底（最足啊）、担担面（实惠又经济,如果很饿,先弄一碗绝对不后悔哦）。简介：老字号的火锅店之一。东西新鲜，量大，自制的南华酱很赞，价钱相对公道，啤酒饮料可以畅饮，环境也不错。建议去之前最好提前订位。地址：五角场店：政旦东路20号四川路店：四川北路1975-1985号(长春路口)天山店：娄山关路858号(玉屏南路口)长寿店：长寿路432号(近常德路)
迎泽湖健康菜推荐：
香辣洄鱼（现点现作，保证新鲜）、菌菇锅（全是菌类，很鲜、很有营养，服务员还会边烧边介绍）。简介：很有特色的山西火锅店。店堂挺大的，环境也比较安静，座位间距很宽敞，没有一般火锅店的吵闹。这里锅底是赠送的，送的要求就不能太高了，还有部分饮料赠送。生意也超好，可能天冷大家都爱吃火锅吧，去得晚就得乖乖排队了。地址：梅川路1528号3楼(万镇路口)新花城鲍鱼海鲜火锅推荐：肥牛肉（很好，肥瘦适中）、牛肉丸（有嚼劲）、甘蔗汁（装的瓶里还有两段甘蔗、地力和胡萝卜，营养丰富吧）、雪花牛肉,、鲍鱼、斑节虾、贡丸。简介：港式风格的火锅店，环境不错，虽然没什么出挑的地方，但非常干净清爽，没有普通火锅店的嘈杂和油腻。东西比一般火锅店偏贵，但肥牛肉和各种手工丸子确实还不错，调料也比较特别，近20个小瓶子端上来让你自己调。建议揣着厚厚的荷包去，小心买单时不够钱付噢。地址：东湖路58号(近淮海中路)新梅居推荐：热气羊肉（味道的确很好，一点膻味也没有）。简介：这家做热气羊肉的火锅店，在上海也算是老字号的了。热气羊肉切得蛮厚的，很香、很嫩，配上老北京的炭烧铜锅和特制淡酱、赤油，简直没得说。环境很一般，老店了，地方小，很挤，几乎是挨个坐，脏乎乎的，但生意还是好得一塌糊涂，还是做好排队的心理准备吧。对于喜欢羊肉一族的朋友们可以去试试。
羊肉是论斤卖的，比一般的火锅店贵。
地址：宁海店：宁海东路280号(近云南南路)云南店：云南南路38号(近宁海东路)老李涮锅推荐：热气羊肉（纯手工，就在大门口现场切。有精有肥，根据自己的喜欢点。肉十分新鲜，粘性高，涮熟了类似肉细条和肉片，一点不觉老，鲜美还带咬劲，一口下去只见狼吞一片，不闻有人言语）、炸馒头片儿（一肚子肉和汤下去后，来一片热呼呼的涂了臭豆腐的炸馒头，顿时有一种美美的满足感，臭豆腐的香软配上炸馒头片的脆口感十分幸福，实乃人生一快事也）、羊腱子（垂直肌肉纹理切成圆形薄片，蘸特配的酱一起吃，香酥味美）、羊肉串。简介：很有感觉的一家涮羊肉店，大门、窗格、桌椅，都是红红的。店小二搭个坎肩，说一口纯正的京片子。用铜制的烟囱火锅烧起一份清汤，略加些许盐、生姜、红枣、紫菜，原汁原味的，涮着招牌的热气羊肉，吃着又咸又肥、臭死人的王致和臭豆腐，手边有粗瓷大碗装的二锅头，耳边是此起彼伏的吆喝声，让你有身处北京的错觉。还有据说吃涮锅必点糖蒜，一口糖蒜一口羊肉非常提味去膻，受得了这味的不妨试试。地址：虹口店：同心路114号(近西江湾路)闸北店：北宝兴路182号(近洛川东路)
洪长兴羊肉馆推荐：
热气羊肉（怎么煮也不会老，入口嫩嫩的，就是价格贵了点）、羊肉水饺（鲜啊，水饺就是羊肉馅好吃）、粉条（绿豆做的，在锅里泡一下下，就糯糯，韧韧的，很好吃）。
简介：上海老牌子的清真羊肉馆，用的是少见的炭火锅，比烧煤气温馨得多了，但相对来说速度比较慢，可以先点上几串羊肉串和葱油饼，很好味的。羊肉串一定要快点，会卖完的噢。锅底是白开水，涮出来的东西原汁原味。热气羊肉是这里一贯的特色，很嫩，蘸着店里特制的调料吃，特别鲜美。地址：广西北路288号10楼(近南京东路)旺旺火锅楼推荐：包心贡丸（咬开来有一小口汤，鲜！）、肥羊肉、骨头锅底（真的有很多的骨头）、羊排。简介：锅底量很大，羊肉新鲜味道好，自制的羊肉蘸料做得很不错。价钱便宜很大众化，饮料免费畅饮，性价比很高。生意实在是好，一个路口开了三家分店，还常常要等位。最大卖店，有夜宵，加完班前心贴后背的朋友们有口福了。地址：舟山路484号(近周家嘴路)德林火锅推荐:酸菜鱼锅底（很不错，酸菜爽口，鱼肉白白嫩嫩，量也大。不过酸菜要晚点吃，味道还没出来）、台湾小香肠。简介:环境一般般，但生意超好，地处徐家汇居然有这么便宜的火锅，真是难得。去之前最好先预订，要不就耐着性子排队吧。店里还有各种优惠活动，有部分饮料和啤酒赠送，如果办会员卡，每次去还有菜送。这家店的量都蛮大的，建议人少的话，少点点。地址:南丹店:南丹东路157号(近天钥桥路)
南丹二店:
南丹东路151号(天钥桥路口)宜川店:宜川路80号(近华阴路)
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