【PChome行摄频道】在这个即将到来的新年，您可以有很多理由造访乌鲁鲁，但其实你也可以在乌鲁鲁好好犒赏自己的胃。无论是在户外的沙漠星空下享用顶级晚宴，还是在度假村内享受一顿大餐，或进行休闲自助烧烤，乌鲁鲁艾尔斯岩度假村所提供的多种用餐选择总能轻易的诱惑到你！
在旷野用餐体验浪漫感觉
【PChome行摄频道】在这个即将到来的新年，您可以有很多理由造访乌鲁鲁，但其实你也可以在乌鲁鲁好好犒赏自己的胃。无论是在户外的沙漠星空下享用顶级晚宴，还是在度假村内享受一顿大餐，或进行休闲自助烧烤，乌鲁鲁艾尔斯岩度假村所提供的多种用餐选择总能轻易的诱惑到你！
在旷野用餐，体验巅峰的浪漫感觉
一顿寂静之声（Sounds of Silence）露天晚宴是红土沙漠最优雅浪漫的体验方式。艾尔斯岩度假村在刚荣获三项“北领地旅游大奖”后又有创新之举，将最受游客欢迎的骑骆驼体验与寂静之声晚宴结合起来，让游客有机会骑着骆驼去参加寂静之声星空晚宴。在日落两小时之前就出发，坐在骆驼背上，慢悠悠地徜徉于沙漠丛林之间，一边欣赏乌鲁鲁和卡塔丘塔的壮美落日，一边前往沙漠晚宴的地点。
度假村将这别出心裁的沙漠晚宴安排在乌鲁鲁与卡塔丘塔之间的沙丘上，这个露天餐厅精致简约，七八张桌子，一排自助餐柜台。伴着原住民吹奏传统乐器迪吉里杜管的乐声，聆听着对于乌鲁鲁原住民悠久历史与文化的介绍，欣赏原住民舞蹈，浅尝鸡尾酒。晚餐包括当地薄荷及芒果酱腌制的野生袋鼠肉、野生柠檬及甜酸酱腌制的野生肺鱼等独特沙漠烧烤，由西班牙洋葱、辣烤坚果、杜卡菠菜制成的土豆杜卡色拉等溢出诱人的香气，搭配精心挑选的澳洲红酒，烛光映照下，每个人的脸上都是满足惬意的神色。
不知不觉已暮色四合，如水的夜色包裹着荒原，繁星闪烁在无垠的天空里侍者吹灭了所有的灯火，在乌鲁鲁无声的黑暗中，一切喧哗消退，寂静成为主题，你只能听见自己的心跳和沙漠旷野的宁静。一位星语者将镭射灯射向夜空，带领宾客探索苍穹、造访银河，惟妙惟肖的讲述与星星相关的神话故事,那清晰、遥远的银河仿佛触手可及。
如果，您觉得这还不够浪漫，想要更加私密一点的体验，那么，奢华“独享星空”晚宴Tali Wiru是不二之选。Tali Wiru在当地阿南古人语言中为“美丽的沙丘”。TaliWiru 独享星空晚宴是一个将自己完全融入南半球沙漠星空中享用顶级晚宴的过程，被誉为是“寂静之声”晚宴的升级版。从2人的浪漫到6人的小聚，Tali Wiru最多只可容纳20位尊贵客人。“独享星空”晚宴远不止是一顿用餐经历，这是您终身铭记的一个夜晚。
除了乌鲁鲁日落时的旷野美食体验，度假村还有结合了乌鲁鲁日出的美食体验——沙漠拂晓(Desert Awakening)，这是一顿丛林里的内陆风格早餐，也是一趟欣赏乌鲁鲁日出、深入了解红土沙漠的奇妙旅程。在太阳慢慢升起的时候，一边享用丛林比利茶和丹粑面包（damper），一边观赏乌鲁鲁和卡塔丘塔的日出，看着红土沙漠慢慢醒来，迎来美好的一天。
精致餐厅，让爱在舌尖绽放
真正的美食爱好者，在享用食物的时候，一定希望自己是置身在一个用心打造的环境里。即使是在旅途中，用餐的仪式感一点也不容马虎。乌鲁鲁艾尔斯岩度假村深谙这一点，并且为造访乌鲁鲁的美食控准备了好几家环境优雅的高级餐厅。
作为度假村内最高级的餐厅，位于沙漠风帆酒店的玛优餐厅（Mayu A-la-carte Dining）是畅游乌鲁鲁一天后放松休憩的绝佳去处，您可以和爱人伴侣藏身于沙漠风帆酒店里的一隅，远离喧嚣的人群尽情独享温馨静谧的时光。在品尝完澳大利亚优质葡萄酒之后，您可以享受到由上好的当地食材所烹饪而成的创意菜式。作为前菜的扇贝以及正餐的法式小羊排，牛排和美味的原野沙拉，带着原产地的淬炼而来，令人迷醉。而令人愉悦的用餐环境及热情体贴的服务更让您在玛优的用餐经历完美到无可挑剔！
尤佳丽餐厅（Ilkari Restaurant）也位于沙漠风帆酒店里，餐厅总是用各式国际风味的自助餐为宾客开启充满能量的一天，包括精心准备的新鲜水果，牛奶什锦，土司，烟熏三文鱼，还一个“浓情巧克力喷泉”，可以将巧克力汁淋在草莓上……尤佳丽餐厅在午餐以及晚餐推出的国际风味佳肴也能够让您在这里大啖美食，每日翻新的菜单及精致的摆盘足以吸引您的眼球。尽管这里与海岸相距数千公里，但在这里您同样可以品味到毫不逊色的新鲜牡蛎，三文鱼，金枪鱼，大明虾等，还有澳洲特色的烤袋鼠肉以及原住民传统风味的菜肴，可以说，尤佳丽餐厅的用餐体验就是一趟“寻鲜之旅”。
安古丽烧烤（Arnguli Grill）位于度假村沙漠花园酒店内，“安古丽”一词是当地原住民对于沙漠中一种李子树的称呼，它们就算是在干旱的沙漠也能存活。作为坚强的澳洲之心的珍宝，“安古丽”这个名字无疑是这家地处澳洲内陆壮美景致中的餐厅的不二选择。行政总厨 Kellie Quazi从整个澳洲遴选优质食材，并汲取当地原住民食物的精华，将传统口味与现代舒适性相结合，用心为宾客烹饪四季美味。安古丽烧烤的环境轻松优雅，在这里可以享用到澳洲各地美味，如黑菌黄油牛排、塔斯马尼亚羔羊肉、上等猪扒、慢火烤鸭等，而餐厅最特别之处无疑是对当地丛林食材的巧妙运用，无论是将其作为主菜还是作为配菜或调料，都可以感受到厨师是将他对乌鲁鲁的感悟化作一道道至美的菜肴。
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