我们大多数人经济水平有限不会专程去趟日本带回万元级别的电饭煲，所以我们更该了解电饭煲选购的一些小知识，力求买到经济实惠的电饭煲
电饭煲的选购
最近一篇名为《去日本买只马桶盖》的帖子在网上疯传，不禁又让人反思中国的制造业。其实在之前就有类似的报道，中国旅行团去日本专程采购小家电，导致日本商店、超市缺货。其中，电饭煲就是近几年一直十分走俏的小家电，据了解售价上万（人民币）的电饭煲一天能卖几十台，买家80%来自中国。
人是铁饭是刚，米饭是亚洲人最喜欢的主食，在“民以食为天”的中国，米饭的地位尤为重要，古代就有“五谷为养”的说法。由于中日技术上存在差距，不难理解有钱的中国人去日本买电饭煲的现象。
团圆饭
我们大多数人经济水平有限不会专程去趟日本带回万元级别的电饭煲，所以我们更应该了解电饭煲选购的一些小知识，力求在国内买到经济实惠性能好的电饭煲。
电饭煲最重要的构成应该有两个方面：一是加热方式，二是内胆。加热原理不同烹饪效果差异明显，普通电饭煲最令人头疼的莫过于加热不均匀导致上面的米饭生的，下面却焦糊了。电饭煲加热方式主要有底盘加热、上下立体加热、三维立体加热和IH电磁加热等几个类型，IH电磁加热是最为先进的，价格也相对昂贵一些。最差的肯定就是底盘加热了。
选购电饭煲的另一个要点是看内胆，加热原理再先进，也需要优质内胆良好的导热才能发挥作用，同时内胆的造型也能在很大程度上影响烹煮效果。目前是市场上出现的电饭煲主要有：瓷晶内胆、黄晶峰窝内胆、钛氧黑钻内胆、红外内胆、紫砂内胆等。瓷晶内胆具有比较出色的不粘特性，黄晶蜂窝内胆侧面的蜂窝结构能够扩大受热面积具有很好的导热效果，钛氧黑钻内胆耐磨、耐用、不粘加热也比较均匀，红外内胆可以远红外加热热销能更高，紫砂内胆有益健康。
说了这么多，那么对于我们的普通消费者来说有哪些经济实惠的电饭煲值得购买呢？
美的WFS4037
据了解，美的WFS4037由经典的WFS40117J升级而来，新款的美的WFS4037外观更为时尚。无论是质感的腰身还是淡淡的香槟金配色，新款显然更符合时尚潮流。京东商城1.5万好评反映出它的这种设计广受喜爱。
美的WFS4037
美的WFS4037采用球釜内胆，受热面积更大，同时相比旧款它的内胆增至2.5mm厚，导热度更高，受热更均匀快速。核心的加热方式也采用了上下立体式加热。最为一款三百出头的电饭煲这样的配置还是比较厚道的。
美的WFS4037
美的WFS4037还采用了气动涡轮技术，涡轮除泡不溢锅。由于解决了传统智能电饭煲因控制溢锅而在沸腾阶段间歇加热的问题，美的WFS4037持续大火力加热，能充分释放米饭营养。
推荐理由：球釜内胆 上下立体式加热
价格、容量：369元 4L
购买地址：京东商城
苏泊尔CFXB40HC807-120
之前我们也提到，电饭煲目前加热方式中IH电磁加热应该是最先进的，国外搭载IH电磁加热技术的电饭煲动辄几千上万，苏泊尔CFXB40HC807-120把价格做到千元以内，实乃消费者福音。
苏泊尔CFXB40HC807-120
无加热盘，通过电磁感应使内胆自身发热的IH技术，使米饭受热更加均匀，煮出来的饭粒粒喷香。苏泊尔CFXB40HC807-120使用IH技术的同时还配备了6层材质打造的球釜内胆，使得烹饪效果更为出色。
苏泊尔CFXB40HC807-120
除了配置IH加热技术、球釜内胆，苏泊尔CFXB40HC807-120还内置了7段加热技术，米饭分别在40℃和高温80℃时进行两段充分吸水，在100℃时进行长达7分钟的高温糊化，煮出来的米饭更透、更香、更甜。
推荐理由：IH电磁加热 球釜内胆
价格、容量：699元 4L
购买地址：京东商城
半球ZX-F50-03-1
相比于美的苏泊尔，半球电器可能名气没那么盛，不过市场口碑还是不错的。可能是出于控制设计成本的考虑，半球ZX-F50-03-1外观方面没有多少新意，土豪金的配色以及简单的按键不漂亮但胜在实用。
半球ZX-F50-03-1
虽然只卖228元，半球ZX-F50-03-1依然有360立体加热、纳米黑晶内胆等不俗配置，另外容量达到5L，这些都是值得称赞的。
半球ZX-F50-03-1
煮饭过程，它采用了6段智能温控技术，针对米饭营养释放的规律，延长煮饭过程的沸腾时间，受热时间更长，米粒能够彻底舒张，水分充分吸收，淀粉转化更彻底，米饭更香甜。得益于良好的设计，半球ZX-F50-03-1的蒸汽阀可以轻松拆卸，方便清洗。
推荐理由：立体加热 黑晶内胆
价格、容量：228元5L
购买地址：京东商城
东芝RC-N18SW(WT)
成立于1875年的东芝公司，如今产品线已经十分丰富，可你是否知道电饭煲是东芝在1955年发明的？拥有60年的技术沉淀，东芝推出的RC-N18SW(WT)电饭煲在各方面表现都十分出色。
东芝RC-N18SW(WT)
圆润白色外表，整洁时尚，整机做工精美，细节设计出色，体现出高端品位。加热原理方面虽然没有使用IH电磁加热，东芝的三维立体加热技术也丝毫不逊于国产IH的表现。内胆方面，铜釜内胆、7层一次性锻造成型工艺也是业内领先。
东芝RC-N18SW(WT)
该款产品也使用了可拆式蒸汽阀，金属质感式蒸汽盒，内设气流斡旋，更可以调控饭煲内部压力。
推荐理由：三维立体加热 铜釜内胆 电饭煲发明者东芝出品
价格、容量：799元 5L
购买地址：京东商城
虎牌JAG-A10C
推荐了四款千元以内的电饭煲之后，不妨小小地任性一把。这里给大家带来的是日本虎牌型号为JAG-A10C的电饭煲。虎牌电饭煲品质自然不用多说，对电饭煲的有所了解的朋友来说这个品牌肯定是如雷贯耳。
虎牌JAG-A10C
京东在售的这款虎牌JAG-A10C由日本虎牌热水瓶株式会社在上海投资建立的上海虎生电子电器生产，传承了日本虎牌的先进技术和卓越品质，本土化后产品价格更加亲民。
虎牌JAG-A10C
该款产品使用碗型加热（立体加热），增加了与内胆的接触面积，黑圆弧内胆增加了煮饭过程中的对流，并能进行远红外加工。碗型加热与特殊内胆共同作用下，米饭受热更加均匀，米饭不粘黏，口味松软可口。
推荐理由：虎牌 立体加热 特有黑圆弧内胆
价格、容量：1298元3L
购买地址：京东商城
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