结束日本CP+影像大展之后,我们前往了位于日本中北部的新潟市,相比东京的气温这里更为寒冷,属于日本海域,地理环境交汇于阿尔卑斯山脉,受到西伯利亚冷空气和海洋流动空气的碰撞,使得这里常年下雪,特殊的气候成就了漫长而丰富的海岸线,相信日本川端康成名著里的《雪国》
【PChome影像行摄频道】结束日本CP+影像大展之后,我们前往了位于日本中北部的新潟市,相比东京的气温这里更为寒冷,属于日本海域,地理环境交汇于阿尔卑斯山脉,受到西伯利亚冷空气和海洋流动空气的碰撞,使得这里常年下雪,特殊的气候成就了漫长而丰富的海岸线,相信日本川端康成名著里的《雪国》会给我们不一样的感官体验。
此次旅行,前往新潟并非想来找药妆店“买买买”,品味当地人的生活和感受这里的环境才是真正的初衷,这家位于居民区周边的海鲜市场无论从规模还是人流来说都和国内的菜场比不算大,但是场内安静有序鲜香四起,柜面上成列着品类多样的生鲜食品也被师傅们排列的井井有条,所以还是蛮值得一品的。
佳能5DSR 24-105mm F4L 实拍样张(点击查看高清大图)
日本料理最经典也最有代表性的食物就是“沙西米”さしみ,我们俗称生鱼片。当然,日本的刺身主要的食材来源自海洋,在大海中捕捞鱼类、虾以及贝壳类的这等加工制作,所的一切必须以鲜为前提,因为只有新鲜的食物才能让食客激发味蕾食欲大开。
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记录这类生活的场景,我显然是有些羞涩的,人生地不熟自然也就不敢用定焦凑的太近了,想了想还是使用佳能EOS 5DSR组合24-105mm F4L这套变焦的组合比较靠谱。
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鱼市中的环境其实还是相对比昏暗的,佳能5DSR高达半亿的CMOS传感器虽然获得丰富的画质细节,但此刻成功率是我需要确保的,24-105mm F4L这颗套装镜头原本就可以提升4档左右的安全快门,迫使我调整ISO控制到更合理的400至1600范围后,快门有1/160以上,我即可边走边拍静心创作了。
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有意思的是,整个鱼市并没有那种海鲜市场中应该有的那股咸海腥味,这应该和日本人有序的加工管理有着一定的关系,让购买的人一边欣赏他们精湛的刀工,一边心情愉悦放松。
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可能是太专注于拍摄了,我居然忘记购买了这家鱼市中的海鲜品,现场有小伙伴尝了新鲜的生蚝,也有小伙伴点了刺身带了纪念品,55555……后悔Ing。不过,貌似刚刚到达新潟,后面的行程更精彩哟。
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