汇源桃果肉饮料在长春检验出菌落总数超标千倍
2006-3-10
新闻提示
3月8日，国内有媒体报道称，上海市食品药品监督管理局日前对该市的饮料和饮用水等五大类食品进行了监督抽检，结果上海汇源食品饮料有限公司生产的汇源真橙汁饮料500ml/瓶(20050714)被检铅超标。有读者反映：他们企业在春节期间分发的汇源桃果肉饮料有问题，喝完后部分职工出现腹泻症状。
日前记者带着王先生的饮料到吉林省产品质量监督检验院检测，根据《食品卫生微生物学检验》(GB/T4789-2003)，检测结果显示，菌落总数超标千倍以上。
就是这批汇源桃果肉饮料出的问题
看到该公司门卫室里堆了很多瓶汇源桃果肉饮料。这些饮料是该公司40多名员工送回来的，有200余瓶。记者打开一瓶胀了瓶的饮料，只听“扑哧”一声，一股刺鼻的气味喷了出来。
饮料出现异常状况，为什么有的却被喝了？该公司的几名员工说，他们发现饮料瓶胀瓶后，以为是运输中受到挤压变了形，再一看生产日期是2006年1月12日，而保质期为12个月，就更加相信不会出现问题了。
菌落总数超标千倍以上
2月22日，王先生提供的一瓶饮料经省产品质量监督检验院检测，结果显示，外观膨胀的样品菌落总数440000cfu/ml，大肠菌群230MPN/100ml，酵母菌210cfu/ml。根据《食品卫生微生物学检验》(GB/T4789-2003)，菌落总数超标千倍以上。
如果消费者饮用，将会造成腹泻。成批产品出现卫生指标超标的情况，可能是产品在加工过程中灭菌不彻底所造成的。此外，单个成品碰撞可能造成储存和运输过程中磕碰、瓶盖密封不严从而导致微生物繁殖。
针对昨日有关媒体报道的汇源饮料铅超标，邴伟分析，饮料中的铅污染主要是从自然界来的，由原料带入到产品中。并且塑料瓶等包装物和原辅材料、生产设备也会引起铅污染。
饮料：汇源铅超标乐百氏细菌超标 2006-3-8
上海汇源食品饮料有限公司的汇源真橙汁饮料500ml/瓶(20050714)因铅超标被写入抽检不合格名单。 同样的知名产品乐百氏(郑州)食品饮料有限公司的脉动动动茶(菊花绿茶)乐百氏500ml/瓶(20050620)也因菌落总数指标不合格而被写入饮料抽检不合格名单，乐百氏、汇源不合格饮料广州未见有售
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