质监部门决定组织采取4项“夏令食安”为重点的专项行动,防范风险,继续加大对夏令食品的卫生安全监管工作,防止食源性疾患再次发生,确保市民“吃得放心”。
4项夏令食品安全行动包括:从6月23日到7月7日,各区县质监部门对辖区内的无食品卫生许可证和食品生产许可证的桶(瓶)装饮用水生产企业进行查处取缔。从7月10日到7月31日,市质监部门将对蛋和乳制品等原料的验收,食品添加剂的使用,接触冷饮食品的设备、工具和容器的清洗消毒,包装材料的质量安全和冷饮产品的出厂检验等情况进行重点检查。市食品生产
市质监局已下发通知,要求各区县局对蛋制品生产加工企业进行专项巡查,重点检查盐和食品添加剂的使用情况,一旦发现使用非食品原料或违规使用食品添加剂生产加工蛋制品等违法行为的,严肃处理。
来源:新闻晚报
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