口碑指数出炉品客自己烹制餐饮排行榜

互联网 | 编辑: 张蓉 2007-06-20 16:40:00转载 返回原文
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许多酷爱美食的朋友已经习惯上网发点评,批评差的餐馆,推荐好的消费场所,把自己的消费体验与其它的网友分享,成为“品客”一族。现在,“品客”的消费分享已经不再只是单方面的抒发体验,随着口碑指数的推出,它已经变成惠及百姓的服务,成为老百姓生活消费的向导。

近日,阿里巴巴旗下的本地生活社区网站口碑网发布了口碑指数,这项新指数的发布,标志着本地搜索在餐饮领域的内容建设已经基本完成,用户贡献模式也得到了有效验证。“品客”提供的餐饮消费体验,在浏览、点评、打分达到一定基数时,出现真正具有综合指导意义的口碑指数,这让网友不仅可以查看到某一条具体的点评,也可以从综合评定中找到适合自己的餐馆。

口碑指数对菜系进行了划分,分别进行指数的排行,以北京为例,在餐饮美食频道中选择家常菜,就可以看到北京所有家常菜餐馆指数由高到低的排列。目前,郭林家常菜中关村店位置榜首,紧跟其后的是麻辣365,还有像贵友酒家、渝乡村酒楼等百姓经常光顾的家常菜餐馆。

在口碑指数分类中,不仅对各大菜系进行了分门别类,而且为茶馆、西餐等特色饮食设立了相应指数,涉及百姓生活中的所有餐饮消费场所,完全可以满足百姓在餐饮消费过程中的资讯需求。

“每次朋友出去聚餐都为上哪儿发愁,口碑指数的出现帮我们提前找到了口碑好的餐馆,而且这个消费向导,不是别人,正是我们千千万万的老百姓自己。”一位北京的食客对于口碑指数的出现表示叫好,他希望能有更多的消费者参与进来,让指数更具有向导意义。

点评和打分由活跃在互联网上的“品客”们来提供,而口碑指数综合他们的评定内容,结合系数权重进行综合评比,既完成了高度概括,具有指导意义,又不失个性,保存了“品客”的体验风格,实现了指数“源于生活,服务于生活”的宗旨。

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口碑网把来自“品客”们的网上“口碑相传”力量,上升为口碑指数,无疑在指导本地生活消费上有较为可靠的“官方标准”。餐馆是好是坏,看了口碑指数的各项标准便一目了然。由于消费体验存在偏差,所以个人体验点评很难作为消费指导,只有全面综合才具有指导意义。

“通过有过消费经历的‘品客’一族们的消费体验分享,然后形成有说服力和官方标准的口碑指数,这样的消费指导才准确到位。”口碑网创始人、CEO李治国对口碑指数的理解更为深入。他认为,指数的形式是分类信息由“分”到“合”的演变过程,分类信息的价值也在于此。

目前,口碑网拥有300万直接注册会员,加上通过雅虎搜索和淘宝网吸纳的数千万级用户群,已经形成一股强大的“品客”群体,为口碑指数的提供做出强有力的数据支撑。

可以说,每一个口碑指数排行靠前的店铺,都是来源于生活中“品客”们实地消费的经验所得。通过口碑指数的排名推荐,那些尚未到该店消费的顾客根据口碑指数上的结果来辨别该餐馆的好坏程度,从而再次影响市民的消费意向。

饮食作为百姓生活的第一件要事,在本地化生活中具有举足轻重的作用。中国自古美食文化的传统也推动着餐饮行业的发展,留下许多金字招牌,全聚德的烤鸭、东来顺的涮肉等在民间广为流传。今天的口碑指数,同样也是百姓自己评选的结果,百姓自己的餐饮排行榜,源自于百姓,服务于百姓。

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