提醒：吃茄子别去皮

互联网 | 编辑: 2007-07-19 08:30:00转载

实验证明，茄子中含有丰富的维生素E和维生素P，有降低胆固醇、提高毛细血管弹性的功能，对心脑血管也有很好的保护作用，是食物中预防心脑血管病的有力武器。茄子还能清热消肿、疏通经络、驱散淤血、止血止泻。

夏季吃茄子可以选择与各种蔬菜和肉类搭配烹调。但要注意，尽量不要给茄子去皮，因为茄子皮里含有大量的营养物质。而且也不要油炸茄子，高温炸后的茄子维生素含量会大大地损失，如果实在想吃炸的，可以先把茄子块挂上淀粉鸡蛋糊，再下油锅炸。夏季还适合蒸点茄泥帮助解暑。

每日精选

REDMI Book Pro 16评测：小米生态，大屏AI办公本优选

作为小米笔记本迎来10周年的里程碑节点，REDMI顺势推出年度大屏旗舰机型——Redmi Book Pro 16 2026。本次PChome拿到的是16英寸大屏版本，结合详细硬件参数与多轮实测数据，全方位解析，为消费者选购提供参考。

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荣耀WIN游戏本重磅发布冠军机器人“闪电”现场助阵

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一季度智能门锁市场：猫眼大屏零售额占比高达69.5%

2026年一季度智能门锁线上渠道的零售量规模为154.8万套，同比下降13.7%；市场均价为960元，同比下降5%。

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华为AI眼镜今日开售，解锁第一人称沉浸式拍摄

华为AI眼镜今天正式开售，可以选择钛银灰钛丝半框光学镜、摩登黑经典全框光学镜、流光银经典全框太阳镜，起售价2499元。

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华硕a豆14 Air新增13DE MARZO联名款，首发价8599元

PChome4月25日消息，华硕a豆14 Air 2026与意大利潮流品牌13DE MARZO联名款于2026年4月正式发布，主打高颜值、超轻机身及限定周边，学生叠加国补后最低入手价6884.15元，适配年轻群体多元需求。

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北京车展现场观察：骁龙至尊版布局AI的硬实力，龙虾入实车+模型新玩法

依托骁龙为智能汽车打造的多款解决方案，特别是至尊版骁龙8797和8397，通过其强悍的AI实力和底层算力支撑，AI大模型、多模态交互、舱驾融合等前沿技术得以从概念Demo真正落地。

标签：北京车展| 骁龙| 至尊版| 大模型| 2026-04-25
势成而入生而高端追觅星空计划亮相2026北京车展

以“领时代智未来”为主题的第十九届北京国际汽车展览会正式拉开帷幕。在电动化步入深水区、智能化迎来爆发期的关键节点，追觅“星空计划”携重磅阵容亮相B303展位。

标签：追觅| 追觅星空计划| 2026北京车展| 北京车展| 2026-04-25
利落直屏+松弛感美学加持，美学影像旗舰华为Pura 90系列正式开售

4月29日，Pura 90 Pro与Pura 90 Pro Max率先开售，起售价分别为5499元和6499元。从利落直屏设计到匠心独运的渐变色彩，华为Pura 90系列正以全方位的突破，悄然引领一场从功能到心流的审美变革。

标签：华为Pura90| 华为| Pura90| 渐变色| 2026-04-29
不设门槛只看AI硬件创新京东Aidol创造营招募开启

京东正式启动“Aidol创造营”计划，面向全球征集AI硬件创新项目，旨在通过全链路资源赋能，在2026年内共同孵化101个标杆产品，推动AI终端生态的繁荣发展。

标签： AI| 硬件| 创新| 京东| Aidol| 2026-04-26
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标签：问界| M8| 2026北京车展| 2026-04-26