提醒：吃茄子别去皮

互联网 | 编辑: 2007-07-19 08:30:00转载

实验证明，茄子中含有丰富的维生素E和维生素P，有降低胆固醇、提高毛细血管弹性的功能，对心脑血管也有很好的保护作用，是食物中预防心脑血管病的有力武器。茄子还能清热消肿、疏通经络、驱散淤血、止血止泻。

夏季吃茄子可以选择与各种蔬菜和肉类搭配烹调。但要注意，尽量不要给茄子去皮，因为茄子皮里含有大量的营养物质。而且也不要油炸茄子，高温炸后的茄子维生素含量会大大地损失，如果实在想吃炸的，可以先把茄子块挂上淀粉鸡蛋糊，再下油锅炸。夏季还适合蒸点茄泥帮助解暑。

每日精选

iQOO Z11 Turbo新品发布会

2亿配双芯强悍又清晰

标签： iQOOZ11Turbo| iQOO| 新品发布会| iQOO发布会| 2026-01-15
主动式风扇+肩键 iQOO 15 Ultra冲击专业电竞

据消息人士透露，iQOO 15 Ultra的主要升级点在于主动式风扇和肩键。其它配置与iQOO 15差不多，毕竟iQOO 15已经是性能旗舰，硬件规格是直接拉满的。

标签： iQOO| iQOO15Ultra| 主动式风扇| 肩键| 2026-01-15
iQOO Z11 Turbo发布旗舰性能中屏黄金手感

2026年1月15日，iQOO手机正式推出新品iQOO Z11 Turbo，这款机型主打游戏体验与舒适手感，凭借中屏造型带来的握持优势，堪称中屏游戏性能天花板，实现颜值与实力的双重在线。

标签： iQOO| iQOOZ11Turbo| 发布| 2026-01-15
千问App接入阿里全家桶一口气上线400多项新功能

1月15日，千问App更新6.0版本，新版千问App将全面接入淘宝、支付宝、淘宝闪购、飞猪、高德等阿里生态业务，在全球首次实现点外卖、买东西、订机票等AI购物功能，并向所有用户开放测试。

标签：千问App| 阿里全家桶| 千问淘宝| 千问支付宝| 2026-01-15
Intel两款Arrow Lake Refresh架构CPU跑分数据曝光

截至目前，该系列的桌面端旗舰型号酷睿 Ultra 9 290K Plus、移动端英特尔酷睿 Ultra 9 290HX Plus处理器的跑分信息已被曝光。

标签： ArrowLakeRefresh| IntelUltra9| 2026-01-15
广颖电通推出DDR5-7200工业级内存模组，适配多个场景

广颖工控（Silicon Power Industrial）正式发布其最新DDR5-7200内存模组，提供CUDIMM与CSODIMM两种规格，分别面向桌面设备及人工智能应用场景。

标签： DDR5| 内存| 广颖电通| SiliconPowerIntros| 2026-01-15
163项全球专利申请！追觅空调用创新回答“空调的终极进化”

从改变送风方式的机械臂，到守护安眠的静音技术；从直观的交互设计，到融入家居的美学表达。追觅空调用专利构建起一个完整的舒适系统，让技术最终转化为空间里的自在体验。

标签：追觅| 空调| 2026-01-15
CES 2026：Arm计算平台开启边缘AI新纪元

作为全球最具影响力的计算架构之一，Arm正以其高能效、可扩展与安全可靠的技术特性，成为推动边缘AI规模化落地的关键引擎。

标签： CES| Arm| 计算平台| 边缘AI| 2026-01-15
AMD正式宣布将于下周推出AMD软件：肾上腺素AI工具包

AMD近期宣布即将推出AMD Software: Adrenalin Edition AI Bundle。这是一款可选的精简安装程序，核心定位是为AMD平台设备搭建本地AI开发环境，聚焦AI开发与创作者工作流，而非游戏功能。

标签： AMD| AI| 2026-01-15
定档1月29日！AMD Ryzen 7 9850X3D发售时间已经确认

在2026年国际消费电子展（CES）上，AMD正式推出Ryzen 7 9850X3D处理器，这款升级款旗舰游戏芯片基于Zen 5架构打造，采用8核16线程设计，配备96MB三级缓存，包含64MB堆叠式3D V-Cache。

标签： AMD| Ryzen| 9850X3D| 2026-01-15