印尼的工艺品和纪念品花色品种繁多，各有独特之处。著名的有巴迪布、格里斯短剑、木雕、银制品、铜或铜合金神像、皮影戏傀儡、木偶戏傀儡、景物模型、彩贝制品、丁香串艺术品、天然宝石、印尼风景画、小型宫廷金车、爪哇绢制人像、装饰扇、牛角制工艺品、果核小工艺品、巴达族榕树手杖、达雅族树皮提袋、龙目岛瓷壶、西伊里安手鼓和弓箭等。土特产以燕窝、鱼翅、海参、咖啡、豆蔻油、银器、木雕、印花沙笼等较著名。
印尼市场上，除纺织品和服务外，一般商品的价格都不比中国便宜，大可不必花钱去买一般商品，而选购有印尼特色的工艺品和纪念品。印尼的工艺品和纪念品花色品种繁多，各有独特之处。其中有巴迪布、格里斯短剑、木雕、银制品、铜或铜合金神像、皮影戏傀儡、木偶戏傀儡、景物模型如婆罗浮屠佛塔、甫兰班南陵庙等、彩贝制品、丁香串艺术品、天然宝石、印尼风景画如巴厘岛等，装饰扇、牛角制工艺品、果核小工艺品、龙目岛瓷壶、都是外国游客喜爱的物品。
印尼的工艺品和纪念品花色品种繁多，各有独特之处。著名的有巴迪布、格里斯短剑、木雕、银制品、铜或铜合金神像、皮影戏傀儡、木偶戏傀儡、景物模型、彩贝制品、丁香串艺术品、天然宝石、印尼风景画、小型宫廷金车、爪哇绢制人像、装饰扇、牛角制工艺品、果核小工艺品、巴达族榕树手杖、达雅族树皮提袋、龙目岛瓷壶、西伊里安手鼓和弓箭等。
印尼的银制品分两大类，一类是我们熟悉的纯银或银合金制作的装饰品，另一类银制品则是用一条纤细的银缕按图案设计焊接而成的。其作品做工精湛，玲珑剔透，十分美观。银制工艺品的造型很多，有一些小巧玲珑的花形银胸针、银耳环、既美观又便于携带，常成为游客的首选之物。
巴迪布是一种腊染印花布，其特点是布上印有多姿多彩的彩色图案，有几何图形的，也有各种花鸟图案的，有对称图案，也有不对称图案。其色彩一般以黑、红、黄为主色，鲜艳明快，也有以蓝、褐、白为主的，看上去凝重深沉。这种布不仅深受印尼人民喜爱，而且早已世界闻名。用它制作的长袖男衬衣和女士沙笼已被定为印尼国服，适于在各种正式和非正式场合穿着。游客在选购巴迪布，道德要注意其制造工艺，用传统手工绘制印染的巴迪布，做工精细，列具艺术价值，但因耗时费力，一般价格较贵。机制的巴迪布，由于产量高，价格相对便宜，更经济实惠，但艺术价值逊于手工制品。
印尼的木雕，尤其是巴厘木雕，享誉国内外，到印尼旅游的外国客人几乎无人不买一二件巴厘木雕留作纪念品。巴厘木雕是一种传统工艺品，它最初与巴厘人的宗教信仰息息相关。人们把自己崇拜的印度教诸神用石头或木头雕刻出来，供奉在庙宇、庭院、堂室内。后来代代相传，便产生了无数能雕善刻的巧匠。巴厘木雕大都用质地坚硬、花纹细密的乌木、柚木等木料雕刻而成，其造型千姿
百态，有栩栩如生的神鹰、神牛、雄狮、雄牛等动物及各种禽鸟，有维妙维肖的巴厘渔夫、少女、有民间故事中脍炙人口的传奇人物，也有当代各种抽象艺术形象。
印尼特产的蛇皮水果
2004年12月发生在印尼苏门答腊岛附近海域的地震和引起的海啸虽然对印尼造成了重大损失，但由于印尼主要旅游景点距离地震和海啸发生地很远，所以这些景点没有受到任何影响。
雅加达、日惹和巴厘岛等主要景点距离海啸灾区约有3500公里，乘飞机需3-5小时，前往这些景点的游客数量没有减少，风景依旧迷人。
图为印尼特产的蛇皮水果。
印度尼西亚，一个奇妙的地方，到处可见独特的自然景色和令人神往的文化与节庆。美不胜收的自然风光，浓郁纯朴的文化气息，让你时刻陶醉于梦幻之中。甚至只需静静地坐着，呼吸一下新鲜空气，或是尝尝印尼特有的水果和食物，都能体会到一种轻松惬意。
印度尼西亚，意为“水中岛国”，是一个由17508个大小岛屿组成的群岛国家，又称为“千岛之国”。由于火山活跃，又被称为“火山之国”。地跨赤道，属于典型的热带雨林气候，终年高温多雨，湿度大。被誉为“天堂岛”和“神仙岛”的巴厘岛，每天都散发着无穷的魅力，无数游客在此流连忘返。
巴厘岛，位于爪哇岛东部，曾经是座山脉相连的活火山岛屿，现有高山、高原、丘陵和美丽的海岸，搭配交织成美不胜收的景观。岛内最高的山是阿贡山，高2142米，是座死火山。巴厘岛全岛面积为5632平方公里，人口310万。巴厘岛是印尼各岛屿中受西方文化影响最深刻的小岛，也是印尼共和国27 省中的一个省。
巴厘岛拥有无与伦比的白色沙滩和赏心悦目得椰树树林，海水清澈，海浪平静，日出美丽，到处是当今国际最高水准的豪华酒店、高级餐厅、巨型商场和奢华的高尔夫球场。除此之外，最令人神往的是巴厘岛独特的文化和宗教。到处是印度教寺院和其他各类宗教寺院，各个村落都有三处重要的神址，因此巴厘岛又被称为“千宇之地”和“万佛之居”。
巴厘岛的舞蹈与戏剧扮演着核心的角色，几乎贯穿于每天的各种活动中，名目繁多的各类节庆和祭奠、婚礼、成年礼、诞生礼、送葬礼等。当地的舞蹈与戏剧，有闪亮的头饰、静止的珠宝和特殊的服装。甜美而带有梦幻色彩的加美兰传统音乐飘浮在温暖的空气中。
巴厘岛主要的景点有：古打海滩、海神庙、金巴兰海滩、努瓦角海滩、爬行动物公园等。巴厘岛有碧绿如茵的田园景观、茂密优雅的椰林、优美的海景、独树一帜的风土文化、深具魅力的传统宗教，是南海乐园、神话艺术之岛。
丁香烟是印尼特产，它用丁香叶油掺和烟叶制成，芬芳浓郁，据说可以治哮喘病，是印尼乃至东南亚人的独特嗜好。蔡道行家族创办“盐仓牌”丁香烟工厂，则将它进行了历史性的技术革命，从英国人手里夺回卷烟市场，维护民族利益，并向国外输出、扩展。蔡氏父子被称为世界丁香烟王国的大王。
盐仓集团的缔造者者是蔡道行的父亲蔡云辉。蔡云辉1923年8月15日出生于福清音西镇。4岁随父母抵印尼，含辛茹苦，惨淡经营，1958年才在东爪哇谏义里创立了“盐仓牌”丁香烟厂，1966年行销一时，因而发家致富。盐仓集团30余年来一直占领印尼约50%的香烟市场，各城市都有代销点，各埠头都设分厂，1989年拥有工人48000人。
1985年8月29日蔡云辉病逝于新西兰，长男蔡道行主持了家族企业。
蔡道行，1945年出生于印尼，1968年即协助父亲料理生意，他深知自己的肩上要负起这份庞大的事业，这家族与宗亲的希望，必须励志力学。他从基层做起，像一般职员那样做繁重的工作。他虚心并耐心的求教，学会在课本上读不到的商业知识，逐渐熟悉企业内部的运作程序。1983年他可以独当一面了，父亲退居幕后，蔡道行出任公司行政局总栽，兼苏里亚西萨制烟纸厂及印尼哈利银行总裁，现任盐仓集团董事总经理。
盐仓丁香烟厂是个合成的大企业，也生产丁香烟的原料和配件，在谏义里郊外的苏里亚西萨的制烟纸厂占地达21公顷。近年又投资开设第二卷烟纸厂；收购了新型的印刷厂、叶厂；马都拉岛、外南梦分别有烟叶种值园和丁香种植园。盐仓厂群内有4辆救火车的消防队和730辆货车的运输队，还配备了3架直升飞机，这在印尼大企业里是绝无仅有的。
盐仓集团的金融机构是印尼哈利银行。总行设在泗水，控制所属15家企业，透过旗下的一些子公司，还拥有数家国际星级大酒店。
蔡道行善于运筹，很懂新的企业管理学。近年来推出不少新的构想，计划在泗水兴建大型货仓，在新加坡拓展旅游业，势头相当雄劲。
印尼香烟市场竞争十分激烈，1977年有烟厂321家，现已淘汰剩128家，而盐仓牌丁香烟始终执牛耳，每年烟税额达5020亿盾，占全国烟税总额 40%，印尼政府财政部1990年公布全国缴纳营业税最多的200家企业，盐仓烟厂居第21位，蔡氏家族纳税总额始终居全国第一位。
蔡道行克绍箕裘，继承并弘扬其父的传统作风，新加坡报刊概而言之有四：一是敏锐的商业灵感；二是关心下属，重视职工福利；三为低姿态的作风，不求闻达于人；四是平易近人，乐于听取意见。这都对提高产品质量，拓展埠头生意往来起很大促进作用。谏义里市区矗立着蔡氏建造的大会堂、大娱乐城、大游泳池，厂里的工程队经常参与市政建设，修筑街道、架设桥梁，连县市所有的交通灯都是“盐仓”的奉献品，难怪省长、市长都竖起大拇指说真是了不起。蔡云辉丧葬时，印尼上至总统、内阁部长，下至地方官员均送花圈、致唁电；外国厂产代表莅临执绋。
蔡道行的二弟蔡道平和三弟蔡道安均担任公司行政局副总裁，四弟蔡道升任生产部经理，四位兄弟和两位妹妹蔡吉花、蔡吉莲，均进董事会任董事，母亲陈淑贞和叔侄也都在这一方实地担任要职。
巴厘岛购物介绍
巴厘岛上多数地方物价不高，买东西很合算。当然，在库塔、登巴萨、努沙杜阿等地，由于游客众多，所以物价会贵一些。在登巴萨，你可以到一些官方推荐商店，如Besakih Artshop，Garuda Artshop，Joger Art&Batik Shop，Kekasihku Artshop等。
如果想买当地的特产手工艺品，可以到乌布，这里有巴厘岛传统的木雕、衣饰等出售。乌布的工艺品商店主要集中在拉雅路（J1.Raya）和圣猴森林（Monkey Forest）附近。
◆购物场所：
Passar Seni Kukawati：位于乌布，主要卖当地特有的工艺品，如木雕、竹刻、纱龙等
Sanur Art Market：位于萨努尔，有木雕、油画、蜡染等
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