日本“天价大米”原是我国淘汰品种

互联网 | 编辑: 顾沈伟 2007-08-02 15:30:00转载 一键看全文

优胜者“黄金晴”

探求:优胜者“黄金晴”缘何这样落魄

“黄金晴”是原阳县的骄傲。

20世纪90年代,农业部谷物品质监督检验测试中心等国家权威部门曾对“黄金晴”做过分析,结果表明,原阳大米富含蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙、镁、硒等微量元素,特别是被科学家称为“生命元素”和“天然解毒剂”的硒元素,更是国内、国外许多米含量的七八倍。

正是因此,1992、1995年的第一、第二届中国农业博览会上,原阳大米连续两届获得中国农业博览会金奖。

查看《原阳县志》可以发现,早在东汉时期,原阳米已是宫廷专用米,被时人形容为“晶莹剔透、软筋香甜”。

原阳大米广泛种植始自1968年,到1990年时,稻田亩数达到45万亩,涉及全县19个乡镇。此后,这一亩数基本维持不变,年产稻谷2.2亿公斤、加工大米1.7亿公斤。

这一阶段,原阳大米开始走俏全国,每年收获后由专车运往北京,“中国第一米”的称谓也由此叫开。

但树大招风,由于经营不善,另外由于自我保护意识不够,市场上冒充的“黄金晴”逐渐成过江之鲫,2000年爆发的“毒米”事件,更是给“黄金晴”以沉重打击。

就这样,2007年,在一连串不走运形成的落魄中,“黄金晴”只得任由“越光”劲舞。

专家:“天价大米”应引起国人反思

谈到“黄金晴”,有一件事不能不提——2006年2月19日,河南省原阳县农科所生产加工的第一批3150件、63吨“黄金晴”,出口到了加拿大。

这是河南大米首次出口到亚洲以外的国家。

众所周知,加拿大为世界产粮大国,向这样的国家出口粮食绝对不是易事。加拿大方面的进口商为加拿大温哥华大西米业公司,所有进口大米就为了做寿司。该公司对米质要求非常严格,以世界各地为考察对象,包括日本,但最终经层层化验、考察,加拿大方面确定进口产自中国河南省原阳县的“黄金晴”。

由此不难看出,屡经打量的“黄金晴”的品质已毋庸置疑。

但是由此也发现一个奇怪的现象——在我国,进口商品在售价上往往高于国产同类商品,而不管它是产自发达国家、发展中国家,无论是高档货、还是大路货。

河南省社科院副院长刘道兴说,在对待“进口商品在售价上高于国产同类商品”这一现象上,国内消费者应该持积极的态度,要弄明白为什么日本的大米售价就高,而我们的大米价格却那么低?“从种植到加工,从生产到销售,包括农民、企业和政府,都应该认真思考为什么”。

刘道兴同时表示,以价格为标准对大米进行错层次经营,是社会发展的需要也是发展的必然,但如果因为日本“天价大米”的刺激,国内大米就纷纷涨价也是不对的。

“藏在深闺无人识不行,国产大米应该培养出像‘越光’一样的品牌,我们也有条件培养出这样的品牌。”刘道兴说。

而原阳县农科所所长李兴启也表示,他们将“想办法让米中极品‘黄金晴’走得更远”。

而眼下,不能不继续伤感的是,原阳县农科所正在和加拿大另一家公司商谈出口事宜,但和2006年一样,“黄金晴”的出口价格还是每公斤4元!在国内市场,则是每公斤低于4元。

可从理论上来说,产自河南的“黄金晴”大米,不应该如此落魄。

 

 

 

来源:河南报业网

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