老北京的民俗(组图)[下]

互联网 | 编辑: 2007-10-17 10:30:00转载一键看全文

把豌豆连皮焖烂，擦成软泥，堆成坨子，再走街串巷卖给儿童的，则称“豌豆糕”。卖豌豆糕的，一般有三种工具：一是手敲的大锣，用以招徕儿童；二是豌豆糕要成型，需要有模子；三是两根或三根大铁钉（其中一根钉子帽儿下缠有两三扣细铁丝）。
小孩子买豌豆糕，不叫买，而叫“抽豌豆糕”。因为买时，先要抽小贩手中紧握的钉子。抽赢了可得两块；不然只给一块豌豆糕。

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