10月15日，广东汕头万象城西贝门店闭店通知引发关注，通知显示因“发展规划调整”，门店将于10月18日营业结束后正式关闭，这也是西贝在汕头的唯一门店。
10月15日，广东汕头万象城西贝门店闭店通知引发关注，通知显示因“发展规划调整”，门店将于10月18日营业结束后正式关闭，这也是西贝在汕头的唯一门店。据门店店员透露，闭店核心原因是“生意比较差”，另有知情网友爆料该店为加盟店，每月亏损达十几万元。针对未结束的满赠代金券活动，店员表示顾客可在闭店前使用，或前往深圳、广州等有23家和8家门店的城市消费。西贝客服确认，储值卡可全国通用，退款需联系官方客服办理。
有知情人士透露，即将于10月18日闭店的汕头万象城西贝为加盟店，每月亏损达十几万元，加盟商已负债累累。闭店通知以“发展规划调整”为由，门店则坦言是“生意差”难以维系。值得注意的是，西贝创始人贾国龙近期刚注册两家新餐饮公司，被指为战略调整，但公司称是业务拓展。业内认为，在营收下滑背景下，西贝关闭亏损门店是收缩战线的必然选择。
汕头万象城西贝即将闭店的消息，让地域口味适配问题再度引发讨论。作为西北菜代表品牌，西贝进入潮汕地区后，面临“水土不服”难题：潮汕人对本土美食接受度高，对西北口味认同感低，且对食材新鲜度要求严苛，部分网友直言“吃不惯且性价比不高”。加之万象城商圈租金高昂，人力成本压力大，门店长期亏损，最终选择闭店。西贝方面未提及是否会重新布局汕头市场。
