春卷炸春卷?飞利浦无油空气炸锅试用

PChome | 编辑: 徐嘉 2011-11-15 06:18:00原创 一键看全文

在等待了差不多一个星期后,我终于在今天早上收到了一个巨大的包裹,打开一看,里面果然就是我想要的飞利浦空气炸锅。虽然在宣传时这款型号为HD9220的产品叫做“Airfryer空气炸锅”,但实际它依然被归入为电烤炉产品。

外观介绍及原理

机身上有两个拨盘,分别用来控制温度(从80摄氏度到200摄氏度)以及时间(最长30分钟)。整个Airfryer空气炸锅的使用非常简单,感觉就和普通微波炉、烤箱什么的差不多。

握住手柄,可以把Airfryer空气炸锅的底座从锅内拉出,按下标有红色标签的位置则可以让承载食材的金属滤网和底部分离开来。

请注意上图中Airfryer空气炸锅底部的螺旋纹理,这是为了便于热空气在锅内有序流动而特别设计的。至于这台Airfryer空气炸锅的工作原理其实也很简单,感觉就是一台有高速空气循环功能的电烤箱。是的,它的工作原理其实是用高速流动的热风使食材均匀受热,而我们用油来炸食物,其实也是为了让食物受热均匀。

好了,立即进入实战环节!

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