炒豆合作社:简单的浪漫
炒豆合作社:简单的浪漫
《101次求婚》中说:“我,即使是50年之后也不会改变,我仍然会像现在这样爱你!”所以,当你第101次梦想的艳遇失利后,不要虚度光棍节的美好时光。到炒豆合作社去吃 鸡翅膀和复古玻璃瓶装的可乐吧。在这个离中央戏剧学院很近的地方,简直就是偶遇美女几率最高的地方。
炒豆合作社的墙壁上画满了几个经营者的作品,抽象的现代的眼花缭乱的。在这里吃饭也会感受到年轻的力量。说来说去,还是要说到艳遇的问题。离炒豆胡同不远的就是中央戏剧学院,而离他们都不远的南锣鼓巷里有好多酒吧餐厅,可没有一家有炒豆合作社出品的美味烤鸡翅膀。地安门宽店的原班人马在炒豆胡同再开新店,对鸡翅的腌制也比宽店更考究。鸡翅左右分开腌制,腌够12小时,所以炒豆合作社要下午5点后才开门营业。评价烤鸡翅好坏似乎总是只有一个标准,辣的过瘾不过瘾,而在炒豆合作社鸡翅还有番茄味的,完全不用辣来博人好感,有自信的很啊!吃完鸡翅膀再来一份合作社烤制的PIZZA,就真正实现“中西合作”了。
当你对光棍节的那些艳遇全然失去了信心,以为艳丽的爱情故事从此离你远去了的时候,一定要记得到炒豆合作社来看看,也许在你一人吃鸡翅或者是几个单身朋友喝得兴起的时候,经营合作社的哥几个会加入你们,一起热闹热闹,吃完了再去别的酒吧玩玩乐乐。你一定得知道,有一份可以爱别人的心,有一份期待艳遇的心始终在你的身体,即使是50年后也不会变,你始终都有爱的勇气。
艳遇秘笈共享:鸡翅要提前点,去晚了就没了,复古的玻璃瓶可乐得喝。一切以尽兴为前提,别忘记随时浏览隔壁桌的美女。
地址:炒豆胡同东口
缘分的城池
凯瑟琳,我知道会来带我出去,到风的宫殿去,那是我一直想和你一起遨游的地方……一个没有地图的疆界。——《英国病人》
艳遇多发地:赛特——京城历史悠久的时尚之地,理所当然的艳遇高发地。
食地考察:人间玄八
人间玄八:用心寻找爱所在
这里没有灯火通明,这里没有人声鼎沸,墨色的氛围,寻找爱不是用眼,而是用心。
由美日混血设计师CHRIS ARISAKA CAREY操刀的人间玄八店,充分利用原有建筑物的特点,将原有结构的零乱与限制,变成一个具有震撼力的现代空间。极简主义去除了现代主义与新古典主义的华丽与复杂,只使用了钢铁与水泥,除了颜色的诱惑,使玄八成为独一无二的全黑色餐厅,进一步将功能性的入口、楼梯、柜台、落地窗、造景、厕所、餐桌等等功能性设施都做了颠覆性的改变,使其成为一个不像餐厅的餐厅。
人间玄八店菜单上的每一道菜,都具有创新的特色:打破传统形式的中国菜与新怀石,夸大挥洒的自制碗盘与西洋的呈现风格。增添用餐情趣的新式碗盘,包括小方格格、特长平盘、超大钵、超高玻璃瓶、透明冰钵、角锥玻璃酒杯、石头锅等等。西洋的呈现风格,例如源自关东煮的萝卜配上鹅肝、割烹小吃的奶油墨鱼等等,全新的包装令其面目一新。独特的新口味,包括京鸭越卷、牛肉春卷、鹅肝煮萝卜、黑胡椒羊排、红酒猪肋排、情人面包汤、特熬牛肉清汤、三口饭、冰钵凉面、抹茶提拉米苏、抹茶冰淇淋、红豆冰淇淋等等,都是北京独一无二的新口味。
地址:建国门外大街十八号二楼
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