面包我们经常吃，有些富有生活情调的朋友们，还经常会利用烤箱或者面包机自己动手做做面包。通常的原料无外乎面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、酵母一类。但大家听说过大米直接制作面包吗？小编今天就向大家介绍一款神奇的面包机，它就是三洋GOPAN面包机。
实战演练第一阶段
大米面包中所需的小麦面筋成分
第一步，选取优质的小麦面筋，小麦面筋是一种可以改善面团质量和韧性的物质，有了它的加入大米才能变成面包。
需要将小麦面筋倒入专用容器中
第二步，将小麦面筋和干酵母按量勺的分量倒入小容器中。
第三步，将装有小麦面筋的小容器安放回盖子后，在面包制作过程中会自动投放材料。
自动投放小麦面筋的容器
放入大米等材料后需要浸泡一段时间
接下来，我们就只需静静的等待即可。在桶内放入大米、砂糖、牛油与盐等材料，之后就会进入全自动模式，只需在控制面板上设置好时间等基本信息，面包机就会按照程序将大米浸泡30分钟变软后，进一步打成米浆。
米浆图
之后，大米打制米浆后，面包机会自动加入小麦面筋和酵母，形成面团进而揉面。在研磨和搅拌过程中，机器声音指数为5dB，在揉面13分钟后就可以等待面团发酵，这一阶段要持续65分钟。
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