我们在谈数码时代的黑白颗粒的时候都会说“有胶片的感觉，有味道”等等，但是颗粒到底是什么？许多人一知半解。如果我说颗粒就是胶片的...
【PChome影像行摄频道#摄影点滴#】黑白摄影，一个很宽泛的话题，由于没有色彩，黑白摄影更多的需要关注画面的结构和光影比，而要完全的去理解黑白摄影也不是几个字就能讲明白的，需要日结月累不断的实践。今天我们的话题会集中在黑白摄影中比较热门的一个点——颗粒感。
我们在谈数码时代的黑白颗粒的时候都会说“有胶片的感觉，有味道”等等，但是颗粒到底是什么？许多人一知半解。如果我说颗粒就是胶片的噪点呢？相信此时要被拍砖了，然而事实就是这样，不同的是胶片的银盐颗粒与数码像素相比并不这么的整齐划一，这也导致了同样的噪点却有着完全不同的表现效果。
但为什么我们说到噪点就谈虎色变，说到颗粒感就“毒德大学”？普遍的观点是一个会影响画质一个是情怀。然而其实两者都是感光质量不佳的产物，就拿胶卷来说，低感光度的胶卷拍出的照片就会非常细腻，而高感光度的胶卷就会拍出十足的颗粒感。
好了，说这些到不是为了说黑白颗粒的不好，相反，我只是希望告诉大家，同样的事物由于人们认知的不同可以带来差别巨大的结果。就像本篇里的照片，就是我回家路上随意拍的，由于是晚上，感光度都用的挺高，原本这些照片会非常的平凡，而我只是稍微做了些改变，用了相机内的黑白颗粒模式，没有任何的后期渲染与剪裁，平凡的照片一样可以变得与众不同。
为什么会这样？要了解其中的不同，首先我们先要知道如果是标准模式下拍的这些照片会有什么问题。
第一就是高感噪点的问题，而换成颗粒后，这些噪点全部被掩盖在了其中，换句话说，我们拍黑白颗粒的时候可以完全不顾及高感噪点带来的影响。
第二色彩问题，夜晚在原本就没什么光源条件的时候，事物的颜色会变得非常暗淡不出彩，而黑白照片则完全抛弃了颜色，把照片的重点集中在线条与反差上。
第三是背景的问题，生活中随意的取景难免会遇到背景杂乱的现象，利用虚化可以突出主体，但有时候还不一定够，此时黑白照片的强对比，加颗粒感对背景的“破坏”效果，可以使拍摄主题更加的鲜明，从而避免背景中的那些“抢镜帝”。
了解了这些什么时候拍就解决了，但并不是说去刻意的这么拍，只是在一些情况下不妨试下黑白颗粒，说不定会有意外收获，而接下来的就是怎么拍了。
首先就是找反差、找线条、找结构，找到可以突出的主体，而色彩的搭配方面就暂时不去考虑了。
其次，我们可以完全的不去想高感带来的画质损害，只要不是那种极限到连细节都没有的高感就行，相反此时高感噪点会增加颗粒感，就比如本文的这组照片，APS-C画幅的机型ISO都保持在了4000-6400之间。
最后，也是共通的部分，就是在构图上稍下功夫，做减法而不是加法。
本期的摄影点滴分享完了，关于黑白颗粒我们可以尝试着拍，但是完全没有必要刻意的去拍，毕竟颗粒效果对于画质还是有损害的。另外，就像我之前说的，在受到环境器材约束的时候，我们也可以采用一些特殊的效果去弥补不足，当然也不局限于黑白颗粒，例如可选颜色、lomo、复古色调等等，这就要看大家的创意了。
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