我国古话有云“冬至馄饨,夏至面”好好的一个时节在广大中国人民的手里变成了吃的节日。
叫外卖?不来做一碗吗?
在夏至节气特殊的时节里,与其点个外卖,不如抽个时间做碗面条来的有趣。虽然花费时间但很有意思的尝试(太懒不想做?那你还是去点外卖吧)
如果觉得自己厨艺或者动手能力差的,不用害怕。我这里有着满满的套路,你最多花点钱就结束了。
做面条除了揉面、和面外最重要的就是要拉面的步骤,别看面馆拉面小哥拉的溜,真让你上了你可能拉不出来像样的面条出来。你看看那地狱厨房戈登.拉姆齐在拉面面前照样被喷,哈哈哈哈你也有今天。
说回正题,如果不会拉面条的话,可以借助面条机。放入揉好的面团,放入机器里→一挤,丝滑的面条就出来了。
九阳JYS-N6非常适合动手能力差又想当大厨的人士,只要导入面粉,选择功能,然后根据配方导入液体一份份劲道的 面条就完成了。14种磨具能变化出多种面条、粗面’、细面、龙须面、空心面。对于面来说这简直就是神的发明。对了,N6还能压饺子皮和馄饨皮的,到了冬天也能用上哦。
https://item.jd.com/880971.html
如果觉得上面的N6太贵,只是想图个好玩可以买个JYN-YM1 试试,99块钱的面条机拿来把玩把玩也没什么心疼的吧。
选这个纯粹是看着便宜,看着主页里上百甚至上千的面条机,选择这个还是挺有性价比的(无误)于是二话不说就把这个拉进到文章的推荐里。
这个面条机感觉更像个趣味小玩具,准备好团然后放在机器里,最后摇动手杆即可。这样的一个过程从我的角度来看非常有意思,看着面团变成面条的过程感觉特别爽。好吧,这或许是我才有的特殊眼光。
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