之前一篇文章骑行万里的这群人为什么不喝瓶装水！提到2017万里素骑行团队不饮用瓶装水的一个原因--拒绝塑料污染。难道仅此而已吗？不是。
之前一篇文章骑行万里的这群人为什么不喝瓶装水！提到2017万里素骑行团队不饮用瓶装水的一个原因--拒绝塑料污染。难道仅此而已吗？不是。
瓶装水，有一些你可能不清楚的“秘密”......
1、消毒是一把双刃剑
瓶装水，无论是纯净水和矿泉水，其消毒有多种方法，从成本考虑，在塑料瓶装水和桶装水封装前一般采用臭氧杀菌法。然而，臭氧消毒的副产品是溴酸盐，一种被国际公认的2B级潜在致癌物。
通常人们打开瓶装水或桶装水都是直接饮用的，势必造成直接健康危害。长期饮用具有较高含量溴酸盐的饮用水，可能会对人体健康造成一定影响。根据世界卫生组织的研究，实验动物长期服用含有溴酸盐的饮用水后，得肾癌、甲状腺和腹膜间皮瘤的概率会大大增加。
因此，万里素骑行团队在长达两个月以上的骑行运动中不想冒险成为“小白鼠”。在出发前净水科普馆为万里素骑行团队提供了安全饮水方案——超滤方式净水器，确保每天都能制取干净的饮用水。
2、塑料瓶子中的隐形杀手
聚酯瓶往往被用来灌装瓶装水（也用于各类饮料），如此有很大可能导致人体慢性中毒，特别是在高温环境中，或者开启后未及时饮用，有害物质会深入水中，危害健康。
多数有车一族往往会常备一箱瓶装水（或饮料），随用随取，但却忽略了车辆在高温天气露天泊车时车内气温会急剧升高。有许多消费者不在意已经在日光中暴晒的瓶装水或饮料，甚至将用过的塑料瓶反复装水喝，使他们在不知不觉中积累中毒。最好的办法是携带水壶自己带水，安全又环保。
2017万里素骑行团队的饮用水是每天清晨出发前使用净水器对城市自来水进行过滤后供队员随时饮用。下图是队员接水画面。
3、瓶装水有门道，不要傻傻地喝！
美国北达科他州格蓝福克人类营养学院Klevay教授和美国农业研究所Combs教授则认为在正常的大多数情况下，饮用水对人体微量元素的影响较小;但在有些情况下，尤其是对于从膳食中无法获得足够钙等微量元素时，饮用水中的矿物质含量对人体的影响和意义较为重要。在高温环境下或长距离的大运动的骑行活动将会使人体排出大量汗液。汗液98%-99%的成分是水，剩余的则是尿素、乳酸、脂肪酸和各种电解质。这些电解质里含有人体所必需的钠、钾、钙等矿物元素。过多的丢失体内电解质，对运动能力及健康有着严重的影响。因此大量运动后必须补水，也必须补充矿物元素。
第三军医大学舒为群教授研究团队发现，在相同条件的大运动量下（如热带地区军事拉练），相比于饮用天然水的实验人群，饮用纯净水者浮肿指数、患低钠血症风险、患心血管疾病的风险更高。
舒为群是第三军医大学教授、全军军事作业环境医学专业委员会副主任委员，她的团队通过实验研究发现：长期饮用ph值为酸性的饮用水（纯净水），虽然人体酸碱平衡看似维持正常，但实际情况是人体为了保证稳态，通过动员骨质中的钙来维持酸碱平衡，这将损耗骨质，长期饮用将造成骨质疏松，心脑血管异常等情况发生。因此，运动时要远离纯净水。
市面上的瓶装水大多是纯净水，因此建议少喝或不喝。这就是万里素骑行不喝瓶装水的原因之一。
4、绕不开的问题：塑料空瓶的污染
艾伦·麦克阿瑟基金会(Ellen MacArthur Foundation)的发布的一份报告指出：目前全球每分钟就有相当于一辆垃圾车的塑料瓶被倾倒进海洋。“到2025年，海洋中预计每3吨的鱼类就1吨的塑料，到2050年，塑料的重量会比鱼类多。”
即使回收，环保工作也很难跟上庞大的生产量。数据显示，2016年全球生产了480亿瓶塑料瓶，只有少于一半的塑料瓶被回收。在回收的塑料瓶中，只有7%被重新用作饮料瓶。这一切都预示着人类面临的巨大环境危机，一些专家认为这可能比气候变化更危险。
上图是万里素骑行团队途径西藏芒康境内318国道的一处路段时，拍摄的被随便扔弃的塑料瓶及其它塑料包装。有谁回收？
减塑之路漫漫，任重而道远；摆脱“塑”缚不易，需你我日常践行！
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