天下无双之成都美食

互联网 | 编辑: 2007-11-08 10:30:00转载 返回原文
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当你真正终于找到一个理性的借口让自己继续留在成都过着11点起床,喝茶打麻将吃饭郊游泡吧喝酒的生活的时候

  成都“苍蝇馆子”藏美食

每个成都人心中都有几家苍蝇馆子。苍蝇馆子果然是吃饭的馆子,里面确实是有苍蝇出没的,但主要还是里面的东西好吃。不对的苍蝇馆子是去不得的。有机会坐到一家对的苍蝇流连的店铺里面吃一顿你实在已经是运气太好了。

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当你真正终于找到一个理性的借口让自己继续留在成都过着11点起床,喝茶打麻将吃饭郊游泡吧喝酒的生活的时候,你的骨头早就被成都这安逸的气氛给缠绕住了,你的鼻子终日就只是闻到软腻的香气,搞不清楚这是来自于这片肥得冒油的土地还是满城的粉子。

  成都人气最旺的水饺

酸辣味十足的春阳水饺  

春阳水饺之原汤抄手

  春阳水饺发迹于四川师范大学那条著名的好吃街,经受住了学生们刁钻的味蕾考验,它终于在成都的大街小巷发扬光大了,一连在成都开了好几家分店,而春熙路香槟广场这家因为地理位置得天独厚,人气特别旺。

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不看出身的成都美食宫保鸡丁

传统川菜中的名菜,大多数都出身寒微。宫保鸡丁出自官宦人家近代名人丁宝桢。

  所以,虽然是佐酒下饭的常菜,却有了几分显贵的身份。

  成都赖氏羊肉汤回味无穷

赖氏羊肉汤很好找,因为旁边那家漆黑的开封府杂货店实在就是清朝的文物。进得店内,空间局促,还有楼上,当然梯子的角度也是老房子常见的近似90度,上去以后必将发愁怎么样下来。喝一口暖暖的羊肉汤,慢慢地从嘴唇到舌头、到喉咙,小心地进了胃,那种鲜美、那种醇厚可以从心里感觉出来。

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  美食时尚:红杏酒家

毕竟物美价廉和物超所值是所有食客所期望的。红杏的生意也因此好到爆,特别是在一品天下越发明显。红杏酒家有两道菜称得上经典,多少都影响了当时成都川菜的流行趋势,几乎家家川菜馆都竞相模仿。一个是鳝段粉丝,一个是美味蕨根粉。

  让人不想离开的荷塘月色小酒馆

这个村子是给艺术家免费提供别墅的!幸福梅林、花香农居、荷塘月色、东篱菊园都是三圣乡各个局部的名字,荷塘月色,位于成都绕城高速公路外的万福村。

  这个村子最好的去处是小酒馆。小酒馆就是它的名字,在数百公顷的荷塘之上,有一条木头搭成的栈桥通向湖心一座宽大的木头岛屿,一座原木和玻璃的美丽房子仿佛长在接天无穷碧的荷花之中。那便是小酒馆。

 

 

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