八种古怪的黑色食品高营养

互联网 | 编辑: 周济 2008-02-14 15:30:00转载 一键看全文

八种古怪的黑色食品高营养2

 

香菇


香菇就像一个黑色的喇叭,它有非常丰富的营养价值,味道上也独具风味。香菇是我国著名食用菌,在民间素有“山珍”之称。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘、减肥等。我国不少古籍中记载香菇“益气不饥,治风破血和益胃助食”。民间用来助痘疮、麻疹的诱发,治头痛、头晕。

 

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