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{YP松下DS591微波炉烹饪山楂果脯/YP}
美食名称:山楂果脯
菜谱简介: 山楂开胃消食,活血化瘀。山楂中含黄铜类和维生素C、胡萝卜素等能阻断并减少自由基的生成,增强机体免疫力。
使用材料:山楂300g、白糖20g、水100ml。
制作方法:
1.山楂洗净切去两端,用筷子从一端穿过去,山楂核就被去掉了。
2.把处理好的山楂放入耐高温容器中,加入一半白糖,加水漫过山楂,放入微波炉高火3分钟取出。
3.上面撒上剩下的一半白糖,把白糖和山楂搅拌均匀放微波炉中高火转10分钟,取出摆盘即可。
使用微波炉时档位设置方法如下:
1.微波火力→高火→时间设定→3分钟→开
2.微波火力→高火→时间设定→10分钟→开
营养点评:
1.山楂开胃消食,活血化瘀。山楂中含黄铜类和维生素C、胡萝卜素等能阻断并减少自由基的生成,增强机体免疫力。
2.山楂味酸,加工后,含糖量高,应食用适量,并注意及时漱口,预防牙病。
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