中秋节赏月必备 烤箱出马温馨DIY月饼

PChome | 编辑: 黄侃 2012-09-21 06:30:00原创 一键看全文

“明月几时有,把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。”中秋佳节倍思亲,自古以来中秋触发诗人们的大多是思乡之情。

中秋节赏月必备 烤箱出马温馨DIY月饼

【PChome家电 技巧】“明月几时有,把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。”中秋佳节倍思亲,自古以来中秋触发诗人们的大多是思乡之情。今时不同往日,我们现在生活条件好起来了,交通便利,每逢佳节都是亲友相聚的时候。赏月食月饼聊家常那是何等的惬意,然而现在食品安全问题让很多倍加关注,特别像月饼这种易腐坏的食品,外面购买很多都有食品添加剂存在。如今家电产品中烤箱也已经走进了大家的厨房之中,平时烤个面包,烤个鸡鸭都不在话下,趁此中秋佳节良辰,我们今天要做的是月饼。

中秋节是我们国家传统节日之一,为每年的农历八月十五。中秋吃月饼,以示团圆之意。那么,月饼品类繁多,我们要做哪一种月饼呢!月饼的种类有广式月饼、京式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼、潮式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、甚至日式等,说了这么多今天DIY要做的月饼比较类似于广式,不过也不无可能尝试今年大热的冰皮月饼,现在创新月饼层出不穷。DIY的制作方式更多在于让大家能够在节日中增添更多乐趣,而且自己制作月饼能够保证月饼的食品安全。那么我们在家DIY自制月饼到底会做出什么样的情形呢?敬请期待,继续往下看!

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