恰逢冬至，最后一份晚餐，大家都准备和谁一起吃些什么呢？家人一起围在桌边，享用一顿传统的羊肉宴，不仅可以驱寒强身，放松放松岂不快哉。
巧做西域孜然羊肉 用电磁炉快好省
孜然羊肉片这道菜，我们既可以用常见的涮羊肉片，也可以到清真专门店内去采购羊肉片。尤以清真羊肉片为好，配合孜然的独特香味，一盘浓郁西域风味的孜然羊肉片新鲜出炉定能夺去你对其他菜肴的大半食欲。
原料：羊肉片、香菜、花椒、葱、姜、糖、料酒、生抽、孜然粒、孜然粉、盐、辣椒面。
烹调用具：格兰仕2100W德国黑晶面板电磁炉
1.羊肉片提前化冻，香菜洗净沥干水分切段。
2.锅烧热倒油，下几粒花椒，出香味后，将花椒捞出不用。
3.随后下葱、姜。
4.倒入羊肉片翻炒至变色。
5.调入少许糖、料酒、生抽，继续翻炒至水收干。
6.下孜然粒、孜然粉、盐。
7.最后倒入辣椒面，放入香菜段炒匀即出锅。
孜然羊肉片
格兰仕CH2176电磁炉
小编推荐格兰仕2100W德国黑晶面板电磁炉CH2176J(赠汤锅+炒锅)，因为它的功率达到了2100W，大功率足够模拟一般炒菜时的大火，从前的产品达不到这样的功效，智能炒炒素菜，荤菜的熟透速度慢，这样就限制了电磁炉的使用范围。
格兰仕 电磁炉CH2176J
格兰仕 电磁炉CH2176J
主要特点是：德国HESEN黑晶面板，LED显示，平板式控制面板设计；
六片立体加厚扇叶，独有垂直导风设计；
智能十重安全保护功能；
4小时定时/24小时预约功能；
AU动控智能菜单选择：火锅、烧烤、爆炒、炒菜、煲汤、蒸煮、煮粥、保温功能；
六段火力调节选择；
105V~270V超宽电压带。
【商品型号】格兰仕CH2176电磁炉
【参考价格】198元
【商家地址】http://www.yihaodian.com/product/998808_1
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