肉类的完美演绎品欧洲七大最奇特香肠

互联网 | 责编: 张晨 2014-11-14 05:00:00
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德国肉冻血肠(Zungenwurst) 德国以其1500多种的香肠世界闻名,其中有一种叫做血肠。这种香肠是用动物血、动物舌条、面包屑和燕麦混合制作而成,而肉冻取自猪舌或是牛舌,香肠经过特殊处理可以直接食用,但当地人更喜欢切片加黄油煎着吃。

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