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红牛功能饮料源于泰国，至今已有40年的行销历史，凭借着卓著的品质和功能，产品行销全球140多个国家与地区，凭借着强劲的实力和信誉，“红牛”创造了非凡的业绩，成为世界销量第一的功能饮料，2006年在全球年销量达40亿罐。
1995年12月，“红牛”凭着对中国市场发展的信心和全球战略眼光，来到中国，成立了红牛维他命饮料有限公司，(以下简称红牛公司)并以“为在改革开放中自强不息、蒸蒸日上的中国人民添力加劲”为企业宗旨，开拓中国市场。
1998年，中国红牛公司将总部从深圳迁到北京，增资注册，成为北京市最大的外商投资企业之一。
通过十多年的发展，目前，红牛公司在全国各地拥有数十家分公司、代表处和百余个办事处，在国内拥有北京、海南、湖北三家现代化的生产基地，是中国最主要的功能性饮料企业。惠普2006年开始为红牛公司提供SAP ERP系统的咨询实施服务，在ERP系统实施的同时优化业务流程，完成并运行销售管理、物料管理、生产制造计划、财务管理模块，以及全面项目管理和多层次培训，帮助红牛建立了一个集成、高效的信息化平台，加强了红牛公司总部与各分支机构和供应商之间信息的相互沟通，实现数据信息共享，提高集中管理的管理水平，使各种资源得到有效利用和优化配置，提高经营管理及预测水平，有效提升了企业的经济效益。
目标:
结合ERP的先进管理理念、思想、方法，借助信息技术、方法，建立一个高效的信息化平台，实现数据信息共享，提高集中管理的管理水平，使各种资源得到有效利用，优化配置，加大监控力度，提高经营管理及预测水平，为提高企业经济效益服务。
建设一个统一的、集成的业务平台，支持红牛公司不同类型业务的产、供、销运作，人、财、物管理，确保企业物流、资金流、信息流“三流合一”。
解决方案及实施：
ERP系统规划与咨询实施，重点集中在财务管理、采购与物料管理、生产计划与制造管理、分销管理并兼顾业务流程优化等其他业务需求。
独具惠普特色的咨询服务与客户化开发
运用HP Global Method方法论进行全面项目管理
多层次、循序渐进的知识培训与转移
业务成效：
加速业务增长
1.将包括红牛公司总部、所有分公司、子公司和两个生产制造厂在内的全公司层面的运营进行系统化管理，为公司在全国业务规模的迅猛发展提供了管理平台。
2.实现了业务运作的全流程管理，提高了运作和管理效率，为公司的业务增长提供长远支持。
3.提高了制造工厂的生产管理水平，促进业务的长远发展。
4.实现了全面的库存管理，库存管理水平得到了提升，加速业务发展。
降低企业成本
1．通过与业务运作的全面集成，提高了财务管理水平，成本核算更加精细和及时，强化了全面预算管理，将原来分离的各分公司、子公司和工厂的帐务集中在一个系统管理，大大降低了管理成本。
减少企业风险
1.开发的订单审核流程，有利于将各种信息（库存、客户的可用信用额度等）综合起来进行审批的判断，降低财务风险。
2.将ERP系统与第三方物流供应商的系统进行了全面、实时的集成，实现信息的实时交互，提高了在成品发运环节的批次管理水平，降低管理风险。
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客户简介
红牛（Red Bull）是全球最早推出的功能饮料品牌之一。1966年起源于泰国，至今已有40年的行销历史，凭借着卓著的品质和功能，产品行销全球140多个国家与地区，并成为世界销量第一的功能饮料，2006年销售量达40亿罐，被誉为全球最具实力的功能饮料品牌。
1995年12月，“红牛”凭着对中国市场发展的信心和全球战略眼光，来到中国，成立了红牛维他命饮料有限公司，(以下简称红牛公司)并以“为在改革开放中自强不息、蒸蒸日上的中国人民添力加劲”为企业宗旨，开拓中国市场。
目前，红牛公司在全国各地拥有数十家分子公司、代表处、和百余个办事处，并在国内拥有北京、海南、湖北三家现代化的生产基地。其产品生产工艺独特，从产品设计、选料、制造到质量管理等各个环节都严格要求，所含的多种功能营养成分均达到了英国、美国药典所规定的质量标准。
凭着在中国功能饮料市场上卓著业绩，公司先后被国家权威机构授予“改革开放20年来十大外资食品企业”、“中国最佳功能饮料企业”、“中国食品工业百强”等荣誉称号。得到了中国政府部门和广大消费者的认可。此外，红牛入选亚洲20大著名品牌，成为亚洲第三大食品饮料的领军品牌。
面临的IT挑战与期望
红牛公司在功能性饮料行业久享盛誉，多年来坚持全面实施提高核心竞争力与国际化的战略，建立起具有国际竞争力的全球营销网络与服务网络。红牛公司在中国取得快速发展和骄人业绩，与其实行全面的信息化管理是分不开的。
到目前为止，红牛公司内部运行着三大业务系统，一是由第三方物流公司基于.net开发的全面订单管理系统，管理公司订单和配送、库存管理等业务。二是财务系统使用的新中大国际ERP财务管理软件，负责公司财务会计核算等；第三是基于JAVA平台开发的销售管理系统，负责管理全国的客户、销售、分销、促销活动等信息。
但是，红牛由于多种业务应用系统的并行使用，导致物流、资金流和信息流不能做到实时的统一，使这些信息系统之间缺乏集成，无法将各种业务应用系统的功能最大的利用于实际的工作中，相互之间接口信息需要手工录入，这种作业方式在不增值的基础上有时还会增加出错的机会，由此更增加了管理的复杂度。此外，财务管理只具备基本的财务核算功能，不能按照成本中心、利润中心的方式进行管理。同时，财务与业务没有集成，也没有成本管理的功能，不能进行盈利能力分析和成本核算，无法适应财务工作从核算到管理再到决策的需要。
为了确保企业长远的可持续发展，红牛公司迫切需要结合ERP的先进管理理念、思想、方法，借助信息技术建立一个高效的信息化平台，从而加强红牛公司各个方面的信息相互沟通，实现数据信息共享，提高集中管理的管理水平，使各种资源得到有效利用，为提高企业经济效益服务。
为此，红牛公司对其ERP信息化建设提出了具体目标。包括：
1、利用信息技术，准确、及时地对生产、销售、采购、库存和财务等管理业务的数据进行采集、汇总、存储、查询和检索，并及时提供各种统计、分析报表、台帐，使相关业务处理实现网络信息化。
2、从信息高度统一管理和整体的集成原则出发，按信息工程的思想方法，建立并优化信息资源共享的主题数据库，提高信息资源的利用率；在红牛公司内部建成一个高效的管理信息网络，并连接异地分子公司、办事机构，建成企业级信息平台。
3、公司信息化系统的设计应该建立在集团化、多组织的基础上，并具有丰富的功能模块、灵活方便的设置方式，满足企业不断发展变化的需求。
4、能够对销售、采购、计划、财务等经营活动中的主要信息资源作深层次的处理分析，为各级领导对生产经营的协调、控制、反馈修正提供及时、快捷、准确、可靠的信息支持和决策支持，辅助领导层实现目标管理。建立反应不同管理职责为内容的综合指标体系，通过目标直观表达，通过色彩或预警功能反应参数的优劣和管理现状。
5、必须满足和适应红牛公司已通过ISO9002质量保证体系认证的管理流程特点。
6、ERP系统应从长远考虑，把从加强近期公司内部管理的信息系统后台的建设，逐步、稳定地利用互联网技术、电子商务的手段，向建立一个完整的广义供应链管理（SCM）和以客户为中心的客户关系管理（CRM）的较长远的电子商务系统平滑地过渡发展。
红牛信息化解决方案
为了达到红牛公司上述对ERP系统建设的总体目标，中国惠普（HP）、红牛公司和SAP联合共同设计一套集成的ERP系统，以便红牛尽快建设一个统一的、集成的业务平台，来支持不同类型业务的产、供、销运作，人、财、物管理，确保企业物流、资金流、信息流“三流合一”。
同时，根据红牛公司的业务需求实际情况，红牛和惠普项目团队将本次ERP咨询实施项目的重点集中在财务管理、采购与物料管理、生产计划与制造管理、分销管理并兼顾其他业务需求，在满足红牛公司业务运营的基础上, 尽可能地规避风险。因此，惠普确定的本期项目的目标为：在ERP系统实施的同时优化业务流程，完成并运行销售管理、财务管理、物料管理、生产制造计划模块。
在本次ERP项目实施中，惠普除了提供实施咨询行业通常的服务内容外，还提供了惠普独具特色的咨询服务内容，进行如何建立与实施ERP并满足各个不同部门的个性化需求，业务流程优化等方面的知识传授与转移，并且在整个项目实施过程中将运用经实践证明的、科学高效的项目管理方法论—HP Global Method，结合SAP软件实施方法论ASAP，通过对项目全过程、全方位的管理及项目实施中各阶段的有效掌握与控制，为红牛公司ERP项目实施的成功提供有利的保障。
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ERP系统规划
惠普结合自身对与红牛公司类似的快速消费品或饮料制造行业的深刻理解，以及为其他国际客户进行的类似咨询项目经验，从技术与管理两个方面入手，携手红牛项目团队，共同规划和建设一个全面、完整、科学、先进的ERP信息化系统，并充分体现以下几个特点：
前瞻性：把企业的经营环境定位在全球经济一体化上，充分考虑该系统今后的延伸，最终形成与上、下游合作伙伴紧密连接的高效信息系统。
完整性：全面考虑企业面对市场和自身的各个部分和环节，构建一个全面完整的信息系统。
先进性：引进先进的企业管理思想和理论，并采用业界领先的技术手段来构建这个信息化系统。
灵活性：能适应企业在实施ERP建设后的局部变化，以及红牛公司今后整体发展的需要。
可行性：不脱离企业的实际情况，以红牛公司的实际情况为基础进行分阶段，分步骤的规划，具有可操作性。
基于以上特点，惠普和红牛团队协作设计了以ERP为基础的总体IT应用系统架构图（见图1），其中红色虚线框内的部分是本次ERP实施项目的重点，包括采购与库存管理、生产计划、销售管理、财务与成本管理部分，将为未来实现以ERP为基础的整体IT架构奠定基础。
图1：红牛公司ERP系统业务方案架构图
ERP系统重点模块实施
在财务管理方面，在惠普提供的行业解决方案的基础上，红牛公司结合自身的财务管理特点和模式，提出了具有红牛特性的一整套财务管理解决方案，实现与业务系统完全实时集成的财务管理，具备全面的财务管理功能，拥有独立于财务会计的内部管理体系，实现完全实时的预算执行控制，能够进行灵活的成本核算，进行多维度的销售分析。
在采购管理方面，项目团队提出的采购管理方案能够实现采购、计划及库存的一体化管理、供应商管理、采购申请维护及管理、发票校验、供应商评价、采购价格的管理、采购订单管理、入库单管理、采购信息系统维护等多种功能，可以有效地管理和控制红牛公司的采购，使物流在红牛公司趋于合理的流动，从而保证在及时供货的前提下成本最低。
在库存管理方面，系统的库存管理将支持实际库存操作工作中各种业务的收货、入库、出库、物料数量，价值和状态的改变，并且包括物料的调拨及物料的盘点，可以实现按数量和价值管理的库存、计划，输入和检查货物移动、进行实地盘存、进行批号管理等功能。
在销售管理方面，ERP销售与分销模块具有高度集成性和灵活性，销售与分销管理系统与库存管理系统的集成，可随时获取库存信息以实现销售发货的及时与有效，同时通过及时地对客户承诺供货日期以提高客户的满意度，更为以后公司的扩大发展，全面化经营提供了广阔的空间。
在生产管理方面，ERP PP生产计划系统能够完整地集成各种应用领域的所有业务功能，支持客户订单快速处理，支持跨越多个公司的事务处理，以及同一企业各组织实体之间的分销需求计划。根据红牛公司的生产经营运作模式，双方项目团队在ERP 生产计划系统实施中，主要实现了销售与运作计划、需求管理、主生产计划、物料需求计划、生产计划及生产活动控制、能力需求计划等模块功能。
运用科学方法论开展项目管理与实施
红牛在SAP ERP的实施过程中，采用了惠普的全球管理方法论（Global Method）进行项目管理。惠普的顾问团队在提供软件产品知识和实施集成服务之外，还从变革管理、业务效益实现、系统业务流程设计、项目管理、项目风险管理等角度对红牛的整体业务运营提出了宝贵的建议。
在红牛SAP项目的实施过程中，涵盖的业务流程包括：采购流程、库存收发货处理流程、采购订单处理流程、定价流程、销售流程、销售定单处理流程、生产计划与生产管理、客户资信管理流程、财务预算流程、财务核算流程、财务控制流程等，项目的成功实施极大地促进了红牛的业务发展以及信息化系统建设的进程。
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客户受益
通过ERP项目的实施，红牛公司获得了显著的业务成效。主要表现在：
推动业务增长
1.将包括红牛公司总部、所有分公司、子公司和两个生产制造厂在内的全公司层面的运营进行系统化管理，使公司总部对公司各个层面的管理更加及时，信息更加透明，为公司在全国业务规模的迅猛发展提供了管理平台，也为红牛的IT系统建设奠定了良好的基础。
2.实现了业务运作的全流程管理，从销售订单的申请，审核，到计划，采购，生产和货物配送的全部过程通过ERP系统进行管理，提高了运作和管理效率，为公司的业务增长提供了长远支持。
3.提高了生产工厂的生产管理水平，将原来的人工计划改为在系统层面进行计划安排，全盘考虑物料的情况和采购计划；实施了条码管理和批次管理，使用条码管理改善了库存的收、发、转效率和数据准确性，满足国家对食品饮料行业的批次管理要求，为质量追溯和精准成本核算提供了基础；同时将条码应用到了备品备件和辅料的管理，使这部分物料的管理更加实时和准确，促进业务的长远发展。
4.库存管理水平得到了提升。通过实施ERP系统，红牛公司对原材料、成品、备品备件和辅料等相关物料进行了全面的库存管理，管理层可以实时准确获得各种库存信息，还可进行灵活的盘点管理。
降低企业成本
1．通过与业务运作的全面集成，应用ERP相关的财务会计、管理会计、基金管理等功能，提高了财务管理水平。财务会计与业务部门的集成更加紧密，成本核算更加精细和及时，强化了全面预算管理，将原来分离的各分公司、子公司和工厂的帐务集中在一个系统管理，大大降低了管理成本。
减少企业风险
1.红牛与惠普在ERP系统基础上开发了订单的审核流程，使原来的手工审核可以在系统中全部完成，有利于各种信息的记录和实时反馈，并将这些审批流程标准化和固化。有利于将各种信息（库存、客户的可用信用额度等）综合起来进行审批的判断，降低财务风险。
2.在惠普公司的协助下，红牛将ERP系统与第三方物流供应商的系统进行了全面、实时的集成，减少了原来对第三方物流供应商系统的依赖性，使得红牛对由第三方物流供应商管理的库存信息透明化，订单、交货单、装运单等信息能够进行实时交互，并提高了在成品发运环节的批次管理水平。
客户评价
“通过与惠普公司的紧密合作，及项目组所有成员的齐心协力，我们成功实施了ERP系统，为公司搭建了统一、集成的业务平台，构建了横向财务核算、纵向业务管理的矩阵式架构，提高了信息系统报表及分析能力。该信息化项目帮助公司实现了在财务管理、采购管理、库存管理、销售管理、生产制造管理等领域的全面提升，进一步增强了我们的国际化竞争力。”
——红牛维他命饮料有限公司
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