菜单未出炉 年夜饭已订出
宁夏凯达大酒店是宁夏一家三星级大酒店。记者了解到，该酒店推出了688元、788元、888元、1280元和1580元的年夜饭标准，目前所剩台数已经不多。
该酒店餐饮部一位接待人员告诉记者，在这些标准下，菜的数量是一样的，一般都是八冷八热，外加两种面点、一道汤和一道主食，不同的是菜的内容，价格高的标准自然高一些。当记者请他报一下菜单时，该接待人员不好意思地说：“我也看不懂菜名是什么。”
记者发现该酒店年夜饭配菜取名“年年有余”“鸿运连连”“欢聚满堂”“延年益寿”“小鸭戏水”等，从字面上根本看不出是什么菜。经过询问方知，“年年有余”是“清蒸鲑鱼”，“鸿运连连”是“竹网烤羊排”等。想来，如果没有高人指点，消费者还真的是“一头雾水”。
记者在另外两家酒店采访发现，虽然年夜饭已经订出，但年夜饭的菜单并没有出炉。虹桥酒店是宁夏一家四星级大酒店。该酒店一楼、二楼价值3888元和2888元的包间已经订满，只剩下一间19楼4888元的包间。当问及菜单及菜价时，该酒店前台接待人员告诉记者，还没有拉出来。
宁夏国际饭店也仅剩10人桌，该桌最低消费为2180元。如果人数达不到10人，仍然要按照10人标准来收费。
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