继续擀
把面左右颠倒，继续擀，这是最后的样子，面片的厚度要均匀，基本上是矩形。
准备切面，把面片叠起来，注意要多放些干面，而且上面宽度要比下面的小一点。
叠好的面
开切，注意左手控制下刀的角度，不要向下用力，不然面就粘上了。
因为面是错开叠放的，所以很容易就揭开一段，就是这样。
抖散，面条就好了!
这样放在案板上，好下锅...
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