微波美食二 西红柿牛腩
菜谱简介：炖菜可以帮助人们充分吸收蔬菜中所含的脂溶性营养成分，如维生素E、K,番茄红素等。同时，摄入的脂肪和盐分也减少，有利于健康。西红柿能帮助白血细胞抵抗自由原子的副作用，从而起到抵抗病毒感染的作用。牛肉等温性食物，以驱散阴寒，使人体内在阳气升发，牛肉可以改善体质使身体强壮。
使用材料：熟牛肉300克；樱桃西红柿100克；土豆块200克；青豆50克；香菇沙司100克；盐2克；鸡精2克；水100毫升。
使用机器：松下微波炉（NN-DS591）
制作方法：1、土豆切块，将樱桃西红柿切两半，青豆洗净备用。 2、耐火容器中加入水、香菇沙司、盐、鸡精切好的土豆块，放入微波炉中高火10分钟，再将西红柿跟青豆放入高火5分钟取出即可。
档位设定：1、微波火力→高火→时间设定→10分钟→开2、微波火力→高火→时间设定→5分钟→开
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能量（Kcal）897 |
蛋白质（g）95.9 |
脂肪（g）32.8 |
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碳水化合物（g）60.8 |
维生素B1（mg）0.45 |
维生素B2（mg）0.49 |
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膳食纤维（g）4.6 |
钙（mg）77 |
铁（mg）12.9 |
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锌（mg）25.5 |
维生素A当量（μg）55 |
维生素C（mg）87 |
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维生素E（mg）7.79 |
钠（mg）2858 |
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