咖啡，这个舶来品，已经融入我们的文化之中，日益影响着我们的生活习惯。这从满地开张的咖啡馆，就能看出大众的欢迎的程度，但最受欢迎的，还是咖啡文化带来那一丝淡淡的优雅。
文青范儿 卡布奇诺学着做
布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。相比较而言，冰咖啡遵循的只有1比1比1的黄金比率（像不像广告词？），追求口感才是它真正的做法。
热卡布奇诺
配料：
2.5盎司（约70克）机制机制浓缩咖啡
2.5盎司（约70克）泡沫牛奶
2.5盎司（约70克）蒸牛奶
准备大咖啡杯，将煮好咖啡中慢慢加入蒸牛奶，并在最后于顶端补一层泡沫牛奶。对甜食或坚果爱好者，加入肉豆蔻或巧克力颗粒调味之。不仅一抹甜味，令口感更加丰富，也将会引起视觉上的吸引力。
热卡布奇诺
（*一盎司约28克、蒸牛奶（steam milk)为蒸或者煮制的牛奶，泡沫牛奶（milk frothing） 为牛奶打泡并加热至60~70℃之间的状态 ，高档咖啡机都能制备）
冰卡布奇诺
配料：
3盎司（约85克）的机制浓缩咖啡
8格冰块
4盎司（约113克）冷的全脂牛奶
4盎司（约113克）的牛奶泡沫
准备一个透明玻璃杯，顺序为在咖啡上倒入浓咖啡淋上冷牛奶玻璃，加入牛奶泡沫即可。
冰卡布奇诺
冻卡布奇诺（冰激凌卡布奇诺）
配料：
2杯碎冰块
3盎司的冷却浓咖啡
1/3杯甜炼乳（可替代香草冰淇淋）
巧克力糖浆的味道
品尝鲜奶油
把碎冰冷与浓咖啡加入甜炼乳用搅拌器打匀，直到所有成分充分混合。倒入高脚酒杯。配上适量的奶油和巧克力糖浆。
冻卡布奇诺
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